SME စိုက္ပ်ိဳးေရး

ကြၽဲ​ေကာပင္​စိုက္​ပ်ိဳး​ေရး အပိုင္​း(၁) ကြၽဲ​ေကာပင္​စိုက္​ပ်ိဳး​ေရး အပိုင္​း(၂) ကြၽဲ​ေကာပင္​စိုက္​ပ်ိဳး​ေရး အပိုင္​း(၃) ​ေရ​ေနာက္​က်စပါးအထြက္​တိုးဖို႔ဘာ​ေတြလိုမလဲအပိုင္​း(၁) ​ေရ​ေနာက္​က်စပါးအထြက္​တိုးဖို႔ဘာ​ေတြလိုမလဲအပိုင္​း(၂) ​ေရ​ေနာက္​က်စပါးအထြက္​တိုးဖို႔ဘာ​ေတြလိုမလဲအပိုင္​း(၃) ​ေဂၚဖီစိုက္​ပ်ိဳးနည္​းအပိုင္​း(၁) ​ေဂၚဖီစိုက္​ပ်ိဳးနည္​း အပိုင္​း(၂) သခြား​ေမႊးစိုက္​ပ်ိဳးနည္​း သခြားေမႊးစိုက္မယ္ဆို ဒီအေျခခံအခ်က္ေတြ သိထားသင့္ပါတယ္။ ဒီစိုက္ပ်ိဳးနည္း ဗြီဒီယုိေလးကို အခုပဲ ၾကည့္ရႈၾကစို႔ေနာ္။ မုန္​ညင္​းပင္​စိုက္​ပ်ိဳး​ေရး မဂၤလာပါခင္ဗ်ာ။ စုိက္ပ်ိဳးေပ်ာ္ရႊင္ သိေစခ်င္အစီအစဥ္ကေန ႀကိဳဆုိပါတယ္။ ဒီေန႔မွာေတာ့ မုန္ညင္းရြက္ စုိက္ပ်ိဳးေရးအေၾကာင္းကုိ တင္ဆက္ေပးသြားမွာလည္း ျဖစ္ပါတယ္။ မုန္ညင္းရြက္ကေတာ့ အဟာရဓာတ္ ျပည့္ဝတဲ့ အသီးႏွံ႔တစ္မ်ိဳးလည္း ျဖစ္ပါတယ္။ မုန္ညင္းပင္ကေတာ့ အေအးႀကိဳက္ သီးႏွံ႔ပင္ျဖစ္ၿပီးေတာ့ ႏွစ္ခ်င္းစားသံုးႏုိင္တဲ့ အပင္လည္းျဖစ္ပါတယ္။ အရြက္ကုိသာ စားသံုးရၿပီးေတာ့ အပင္အျမင့္ကေတာ့ တစ္ေပခန္႔ႏွင့္ အပင္ရဲ႕အက်ယ္ကေတာ့ တစ္ေပခြဲခန္႔ရွိပါတယ္။ မုန္ညင္းရြက္ကုိေတာ ့အတုိ႔အျမႇဳပ္အျဖစ္ စားသံုးျခင္း ဟင္းခ်ိဳအျဖစ္

အေရွ့ေတာင္အာရွနိုင္ငံမ်ားမွာေလာေလာဆယ္ ပ်ံနွံ့ေနတဲ့ ပိုးပါ။ ျမန္မာနိုင္ငံမွာလည္း တရားဝင္ထုတ္ျပန္ထားပါတယ္။ အားလံုးသတိထားကာကြယ္ျကပါ။ ျမန္မာႏိုင္ငံကိုလည္းေရာက္လာၿပီျဖစ္တဲ့ ငေျမာင္ေတာင္ပိုး 🐛ထိေရာက္စြာႏွိမ္နင္းႏိုင္ျခင္းမရွိလ်င္ သီးႏွံအထြက္ႏႈန္း ကို (၁၀၀)ရာခိုင္ႏႈန္းအထိ သိသိသာသာထိခိုက္ေစႏိုင္သည့္ အလားအလာမ်ားစြာရွိေနေသာ ဖ်က္ပိုးလည္းျဖစ္ပါသည္။ ယခုအခါတြင္ ယင္းငေျမႇာင္ေတာင္ပိုး (FAW) ကို အာရွႏိုင္ငံတစ္ခုျဖစ္သည့္ အိႏၵိယႏိုင္ငံတြင္ ပထမဦးဆုံးအေနျဖင့္ ေတြ႕ရွိေနရၿပီျဖစ္ေသာ ေၾကာင့္ အိႏၵိယႏိုင္ငံမွတဆင့္ အေရွ႕ေတာင္အာရွႏွင့္ တ႐ုတ္ႏိုင္ငံေတာင္ပိုင္းေဒသမ်ားသို႔ လ်င္ျမန္စြာ ျပန႔္ႏွံ႔သြားႏိုင္သည့္အတြက္ ကမာၻ႔စားနပ္ရိကၡာအဖြဲ႕ (FAO) က သတိေပးႏႈိးေဆာ္လ်က္ရွိေနပါသည္။ ယခုအခါ ျမန္မာႏိုင္ငံသို႔ က်ေရာက္ေနၿပီျဖစ္ရာ ေတာင္သူဦးႀကီးမ်ားႏွင့္ စိုက္ပ်ိဳးေရးလုပ္ကိုင္ေနသူမ်ား သိရွိေစရန္တင္ျပေပးအပ္ပါသည္။ 🐛က်ေရာက္သည့္သီးႏွံ ေျပာင္း၊ စပါး၊ အာလူး၊ ႀကံ၊ ေျမပဲ၊ ဟင္းသီးဟင္း႐ြက္ႏွင့္ ဝါသီးႏွံ။ က်ေရာက္သည့္အခ်ိန္အပင္ငယ္အဆင့္မွ ရိတ္သိမ္းခ်ိန္ထိက်ေရာက္တတ္သည္။ဖ်က္ဆီးပုံလကၡဏာ ေျပာင္းပင္တြင္ ငေျမႇာင္ေတာင္ပိုးက်ေရာက္ပါက ပင္စည္ကိုဝိုင္း၍ထြက

"ဥယ်ာဥ္​ၿခံသမားမ်ား " "သီးနွံ စုံစိုက္​ခင္​းမ်ား" အတြက္​ "သဘာဝ​ေျမ​ေဆြး"မ်ားစဥ္​ဆက္​မျပတ္​ရရွိနိုင္​​ေသာ "နည္​း​လမ္​​း" ေလးတခုပါ  - ပထမအဆင္​့ -       (ပထမ)အကန္​႔တြင္​ သီးနွံ​ေဘးထြက္​ ပစၥည္​းမ်ားကို အျပည္​့ထည္​့၍  (EM5) ကို ​ေဆးဖ်န္​းပုံးတစ္​ပုံးတြင္​ တစ္​လီတာနႈန္​း ထည္​့၍ နွံစပ္​​ေအာင္​ပက္​ဖ်န္​းပါ။  -  (၇ )ရက္​တစ္​ႀကိမ္​  (၃) ပတ္​ဆက္​ဖ်န္​းရမည္​။         ၎ အပုံ​ေပၚတြင္​ လုံျခဳံ​ေအာင္​ ဖုံုးဖိထားပါက "လ်ွင္​​ျမန္​စြာ"ေဆြး​ေျမ႕မႈ႕ျမန္​​ေစပါသည္​။    -  (ဒုတိယ)အကန္​႔တြင္​ မိမိစိုက္​ခင္​း ဥယ်ာဥ္​ၿခံမွရရွိ​ေသာ"​ေဘးထြက္​ပစၥည္​း" မ်ားကိုရသ​ေလာက္​ စု​ေဆာင္​းထားပါ။     -   (တတိယ) အကန္​႔ တြင္​  သီးနွံ​ေဘးထြက္​ပစၥည္​း "အသစ္​မ်ား" "အ႐ြက္​စိမ္​းမ်ား" "သီးနွံ အခြံ" မ်ားရနိုင္​သ​ေလာက္​စု​ေဆာင္​းထားရွိပါ။      မိမိစု​ေဆာင္​ထားရွိ​ေသာ  သီးနွံပစၥည္​းမ်ား ထားရွိ​ေနစဥ္​အတြင္​း(ပထမ)အကန္​႔မွ ​ေျမၾသဇာအပုံသည္​ သုံးစြဲရန္​ အသင္​့ျဖစ္​​ေန​ေလာက္​​ေပၿပီ။    - ထိုအတိုင္​း(ပထမ)အကန္​႔​ေဆြး​ေျမ႕၍ထုတ္​ ယူသုံးစြဲ​ေနစဥ္​ (ဒုတိယ)အကန္

     ဦးစြာ အပင္ကိုဓားျဖင့္ အဟျဖစ္ေအာင္ လုပ္ပါ။ ထို႔ေနာက္ သစ္ခြဲသားစ အုန္ဆံခြံကုိ ပလပ္စတစ္အိပ္ထဲ ပိသိပ္ထည့္ၿပီး စည္းထားပါ။ အလယ္မွ ဓားႏွင့္ခြဲၿပီး ပထမ ဟထားေသာ သေဘၤာပင္ အကိုင္းကုိ ေသျခာစြာက်ပ္စည္းပါ။ ၄၅ ရက္ခန္႔ အၾကာတြင္ အျမစ္ပွြားမ်ား ထြက္ၿပီးျဖစ္ေသာေၾကာင့္ ျဖတ္ၿပီး အပုံလိုက္ပုံ၍ စတင္စိုက္ပ်ိဳးႏိူင္ၿပီ။

ျမန္မာအမည္ – ဖရဲ အဂၤလိပ္အမည္္ – WATERMELON ႐ုကၡေဗဒအမည္ – Citrullus vulgaris မ်ဳိးရင္းအမည္ – CUCURBITACEAE ၁။ မူရင္းေဒသ ဖရဲ၏မူရင္းေဒသမွာ အာဖရိကတုိက္ျဖစ္သည္။ (၁၆) ရာစုႏွစ္မွစ၍ အာဖရိကတုိက္မွ ဥေရာပတုိက္၊ အာရွတုိက္၊ အေမရိကတုိက္အစရွိသည့္ ကမၻာ့အႏံွ႔အျပားေဒသမ်ားသို႔ ပ်ံ႕ႏွံ႔ေရာက္ရွိသြားသည္။ ၂။ အပင္ပုံသ႑ာန္ ဖရဲပင္သည္ ႏြယ္အမ်ဳိးအစားအျဖစ္၍ အပင္ေပ်ာ့မ်ဳိးျဖစ္သည္။ အႏြယ္ေရာ အရြက္ပါ အစိမ္းရင့္ေရာင္ပို သည္။ အရြက္မွာ (၄) လက္မွ (၆) လက္မခန္႔ ရွည္လ်ားသည့္ လက္ျခားအရြက္မ်ားျဖစ္ၾကသည္။ ပင္စည္ႏွင့္ အရြက္မ်ားတြင္ အေမႊးမ်ား ဖံုးလႊမ္းလ်က္ရွိသည္။ ၃။ အသီးပံုသ႑ာန္ အသီးပံုသ႑ာန္မွာလည္း လံုး၀ိုင္းပံု၊ လံုးရွည္ပံု၊ ဘဲဥပံု အစရွိသည္ျဖင့္ ပံုသ႑ာန္အမ်ဳိးမ်ဳိးရွိသည္။ အသီးအရွည္မွာ မ်ဳိးကိုလုိက္၍ (၉)လက္မမွ (၃၀) လက္မခန္႔အထိရွည္ၿပီး သီးလံုးအခ်င္း (၆) လက္မမွ (၁၅) လက္မခန္႔ အထိရွိသည္။ အတြင္းသားအေရာင္မွာလည္း အနီေရာင္၊ အ၀ါေရာင္၊ လိေမၼာ္ေရာင္၊ အျဖဴေရာင္တုိ႔ရွိ ၾကၿပီး အျပင္အခြံေရာင္မွာလည္း အစိမ္းေဖ်ာ့ေရာင္၊ အစိမ္းရင့္ေရာင္၊ အ၀ါေရာင္၊ အစင္းပါစသည္ျဖင့္ အေရာင္ အမ်ဳိးမ်ဳိးရွိၾကသည္။ အျပင္ခြံမွာ အစင္းပါႏွင့္ အစင္းမဲ့ဟူ၍ ကြဲျပားသည္။ ၄။ ေျမအမ်

နႏြင္း(Turmeric)စိုက္နည္း သဘာ၀အေျခအေန               ေတာင္ေပၚေျမျပန္႔မေရြး စိုက္ႏိုင္သည္။ နႏြင္းတက္ကို ေရႏြးေဖ်ာၿပီး ေနလွန္းအမႈန္႔ျပဳကာ ေရာင္း၀ယ္ေဖာက္ကားၾကသည္။ ခူ၀ါေကာင္၊ရြက္လိပ္ပိုး၊ဇာေတာင္ၾကမ္းပိုးႏွင့္ေလွးတို႔က်ေရာက္ႏိုင္ပါ သည္။ ေခါင္း၊အတက္တို႔ကို ခြဲထုတ္စိုက္ရသည္။ စိုက္ပ်ိဳးျပဳစုျခင္း                စိုက္ေျမတစ္ဧကတြင္ ႏြားေခ်း(၅)စီးခ်ၿပီး ထယ္ထိုးေမႊရမည္။(၃၀’x၃’x၉”)ေဘာင္မ်ားတင္ ပါ။ ေတာင္ေပၚေဒသအတြက္မူ ( ၁’ ) ျခားစိုက္ေျမာင္းမ်ားကို ေျမေလ်ာျပင္တြင္ ကန္႔လန္႔တူးပါ။ ေခါင္း သို႔မဟုတ္ အတက္ကို( ႀကီးလြန္းလွ်င္ ၂-၃ခုခြဲထုတ္) (၅”-၆”)ျခားၿပီး ျမဳပ္စိုက္ပါ။ စိုက္ၿပီးခ်င္း ေရသြင္း ေပးရန္လိုသည္။ ေျမအစိုဓါတ္အေျခအေနကိုၾကည့္ၿပီး ေရ ၁-၂ ႀကိမ္သြင္းရမည္။ တူးေဖာ္ျခင္းႏွင့္မ်ိဳးထားျခင္း               စိုက္ၿပီး(၇)လၾကာလွ်င္ အရြက္မ်ား၀ါလာမည္။ နႏြင္းတက္မ်ား တူးေဖၚႏိုင္ၿပီ။  အတက္မ်ား မ်ားကို ဖဲ့ထုတ္ၿပီး က်န္ရွိသည့္ေခါင္း(အပင္ေျခရင္း၏ ေျမတြင္းရွိအပိုင္း၊ ၄င္းမွအတက္မ်ားထြက္သည္) ကို စုေဆာင္းကာ အရိပ္ရရာေနရာတြင္ က်င္းတူးထည့္ျမဳပ္ပါ။ ေရအနည္းငယ္ေလာင္းထားဖို႔ လိုသည္။ ေနာင္ႏွစ္တြင္ ျပန္ေဖာ္ၿပီး စိုက္ပါ။ မွတ္ခ်က္။     ။ ေ

အကုန္​သက္​သာတဲ့သဘာဝ​ေျမၾသဇာဘယ္​လိုလုပ္​မလဲ သဘာဝ​ေျမၾသဇာလုပ္​ျခင္​း

Subscribed - https://www.youtube.com/channel/UCa9FJTo46CNIJFX9ji7Dyxw

ကံေကာင္းပင္လို႔ေခၚတဲ့ ကြၽဲေကာ္ပင္ဟာ ႏွစ္ရွည္သီးႏွံတစ္မ်ဳိးျဖစ္ပါတယ္။ အႏွစ္ သံုးဆယ္ အထိ စိုက္ပ်ဳိး ျဖစ္ထြန္းႏိုင္ပါတယ္။ ေျမအေနအထား ကေတာ့ ေျမစီးဆန္တဲ့ ႏႈန္းေျမကို ႀကိဳက္ႏွစ္သက္ ပါတယ္။ ပူအိုက္စြတ္စိုတဲ့ ရာသီဥတုဟာ ကြၽဲေကာပင္ စိုက္ပ်ဳိးဖို႔ သင့္ေတာ္ပါတယ္။ အရသာရွိၿပီး ေစ်းကြက္၀င္တဲ့ ကြၽဲေကာသီး ရရွိဖို႔အတြက္ ပ်ဳိးပင္ေရြး ခ်ယ္တဲ့ေနရာမွာ ေရာဂါရွင္းတဲ့ မ်ဳိးသန္႔တဲ့ အပင္ေတြ ရရွိဖို႔လို အပ္ပါတယ္။ ကြၽဲေကာပင္ကို အေစ့ကေနစိုက္ပ်ဳိးလို႔ ရသလို ေျမထုတ္စည္းၿပီး ကိုင္းကူးတဲ့ နည္းနဲ႔လည္း စိုက္ပ်ဳိးလို႔ရပါတယ္။ အေစ့ကေန စိုက္ပ်ဳိးမယ္ဆိုရင္ေတာ့ အပင္ျဖစ္ထြန္းဖို႔ အခ်ိန္ၾကာတဲ့အတြက္ စိုက္ပ်ဳိးၿပီး ငါးႏွစ္ကေနမွ စၿပီးအသီးသီးပါတယ္။ ကိုင္းကူးစိုက္ပ်ဳိး မယ္ဆိုရင္ ေတာ့ သံုးႏွစ္ကေန အသီးသီးတဲ့အတြက္ အခ်ိန္ကုန္ သက္သာတယ္လို႔ ဆိုပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ကိုင္းကူး စိုက္ပ်ဳိးျခင္းဟာ အပင္ႀကီးထြားႏႈန္းျမန္ၿပီး။ အသီးလည္း ပိုျဖစ္ထြန္းပါတယ္။ အပင္တစ္ပင္ႏွင့္ တစ္ပင္ကို အနည္းဆံုးေပ ၂၀ ခန္႔ခြာၿပီး စိုက္ပ်ဳိးသင့္ပါတယ္။ တစ္ဧကကို ကြၽဲေကာ အပင္ ၁၀၀ စိုက္ပ်ဳိးႏိုင္ၿပီး၊ ခန္႔မွန္းကုန္က်စာရိတ္အေနနဲ႔ကေတာ့ ေငြက်ပ္ငါးသိန္းမွ် ရွိတယ္လို႔ သိရပါတယ္။ ကြၽဲေကာ

မိမိႀကိဳက္​ႏွစ္​သက္​ရာစာအုပ္​အား​ေရြးခ်ယ္​​ေဒါင္​းယူႏိုင္​ပါသည္​။ ​ ​ ​ေဒါင္​းရန္​ ဤ​ေနရာအားႏွိပ္​ပါ!