နႏြင္​း၊ႏွင္​းဆီ​​၊ ​ေျပာင္​းဖူး၊ငွက္​​ေပ်ာ၊ခရမ္​းခ်ဥ္​ စိုက္​ပ်ိဳးနည္​းမ်ား

နႏြင္း(Turmeric)စိုက္နည္း

သဘာ၀အေျခအေန
              ေတာင္ေပၚေျမျပန္႔မေရြး စိုက္ႏိုင္သည္။ နႏြင္းတက္ကို ေရႏြးေဖ်ာၿပီး ေနလွန္းအမႈန္႔ျပဳကာ
ေရာင္း၀ယ္ေဖာက္ကားၾကသည္။ ခူ၀ါေကာင္၊ရြက္လိပ္ပိုး၊ဇာေတာင္ၾကမ္းပိုးႏွင့္ေလွးတို႔က်ေရာက္ႏိုင္ပါ
သည္။ ေခါင္း၊အတက္တို႔ကို ခြဲထုတ္စိုက္ရသည္။
စိုက္ပ်ိဳးျပဳစုျခင္း
               စိုက္ေျမတစ္ဧကတြင္ ႏြားေခ်း(၅)စီးခ်ၿပီး ထယ္ထိုးေမႊရမည္။(၃၀’x၃’x၉”)ေဘာင္မ်ားတင္
ပါ။ ေတာင္ေပၚေဒသအတြက္မူ ( ၁’ ) ျခားစိုက္ေျမာင္းမ်ားကို ေျမေလ်ာျပင္တြင္ ကန္႔လန္႔တူးပါ။ ေခါင္း
သို႔မဟုတ္ အတက္ကို( ႀကီးလြန္းလွ်င္ ၂-၃ခုခြဲထုတ္) (၅”-၆”)ျခားၿပီး ျမဳပ္စိုက္ပါ။ စိုက္ၿပီးခ်င္း ေရသြင္း
ေပးရန္လိုသည္။ ေျမအစိုဓါတ္အေျခအေနကိုၾကည့္ၿပီး ေရ ၁-၂ ႀကိမ္သြင္းရမည္။
တူးေဖာ္ျခင္းႏွင့္မ်ိဳးထားျခင္း
              စိုက္ၿပီး(၇)လၾကာလွ်င္ အရြက္မ်ား၀ါလာမည္။ နႏြင္းတက္မ်ား တူးေဖၚႏိုင္ၿပီ။  အတက္မ်ား
မ်ားကို ဖဲ့ထုတ္ၿပီး က်န္ရွိသည့္ေခါင္း(အပင္ေျခရင္း၏ ေျမတြင္းရွိအပိုင္း၊ ၄င္းမွအတက္မ်ားထြက္သည္)
ကို စုေဆာင္းကာ အရိပ္ရရာေနရာတြင္ က်င္းတူးထည့္ျမဳပ္ပါ။ ေရအနည္းငယ္ေလာင္းထားဖို႔ လိုသည္။
ေနာင္ႏွစ္တြင္ ျပန္ေဖာ္ၿပီး စိုက္ပါ။
မွတ္ခ်က္။     ။ ေျမေနရာအခက္အခဲရွိသူတို႔ မိမိတို႔အိမ္၀င္းအတြင္း ၀ါးျခင္းမ်ားျဖင့္ထည့္စိုက္ႏိုင္သည္။
credit to
Kauk Kyaung

#နႏြင္း / ဆႏြင္း စိုက္ပ်ိဳးျခင္း
===================

 Turmeric, Curcuma longa
နႏြင္းသည္ အပူခ်ိန္ ၂၀ံC -၃၀ံC တြင္ ေကာင္းစြာေပါက္ေရာက္သည္။ ဧျပီ-ေမလတုိ့တြင္ စုိက္ပ်ဳိးျကျပီး သဲႏုန္းေျမကုိ ႏွစ္သက္သည္။ အျခားသီးႏွံမ်ား ကဲ့သုိ့ပင္ ေျမျပင္ျပီး ေဘာင္ႏွင့္ စုိက္ပ်ဳိးသည္။ ပင္ျကားတန္းျကား၁ေပ x ၆လက္မမွ ၁ေပ x ၁ေပအထိ ထား၍ စုိက္ပ်ဴိးျကသည္။ စုိက္ျပီး (၁) လခန့္တြင္ အညြွန့္အရြက္္မ်ား ထြက္လာသည္။ၾသဂုတ္လတြင္ ပန္းပြင့္၍ ခရမ္းေရာင္ အျဖဴေရာင္ ေတြ့ရသည္။
    အပင္ငယ္စဥ္တြင္ ေပါင္းရွင္းျခင္း ၊ေျမဆြျခင္း ျပဳလုပ္ေပးရသည္။ စုုိက္ျပီး ၉ လ-၁၀ လ တြင္ ေအာက္ရြက္မ်ား ဝါလာပါက ရိတ္သိမ္းႏုိင္သည္။ ေနာက္က်၍ ရိတ္သိမ္းပါက မႈိစြဲျခင္း အေရာင္ေျပာင္းျခင္း ျဖစ္၍ အထြက္က်သည္။ တစ္ဧကလွ်င္ ပိသာခ်ိန္ ၃၀၀၀ မွ ၈၀၀၀ ထိ ထြက္ရွိႏိုင္သည္။ ကရိကထနည္းေသာ သီးႏွံတစ္မ်ဳိးျဖစ္သည္။

Source စုိက္ပ်ိဳးေရးဦးစီးဌာန



⁠ႏွင္းဆီပင္ စိုက္ပ်ိဳးနည္း
================
Credit-
⁠ႏွင္းဆီ အဖူး⁠ေတြ မပြင့္လွ်င္

—————————

တခါတရံ ⁠ႏွင္းဆီဖူးမ်ား ပြင့္အာမလာဘဲ ⁠ေ⁠ျခာက္⁠ေသြ႔သြားသည္ကုိ ⁠ႀကံဳ⁠ေတြ႕ရတတ္သည္။ ယင္းသို႔ ⁠ျဖစ္ရ⁠ျခင္းမွာ အပင္ဖူးထဲတြင္ ⁠ႏိုက္ထရိုဂ်င္ဓာတ္မ်ားလြန္းကာ အပင္သန္⁠ၿပီး အပြင့္အားနည္းသြားရ⁠ျခင္း⁠ျဖစ္သည္။ အမ်ားအား⁠ျဖင့္ အပင္ဖူးငံုဆဲအခ်ိန္တြင္ ⁠ႏွမ္းဖတ္ရည္၊ ⁠ႏိုက္ထရိုဂ်င္ဓာတ္မ်ားစြာပါ၀င္သည့္ ဓာတ္ဆားက့ဲသို႔⁠ေသာ ဓာတ္⁠ေ⁠ျမ⁠ၾသဇာမ်ား ⁠ေလာင္း⁠ေသာ⁠ေ⁠ၾကာင့္ ⁠ျဖစ္သည္။ ⁠ႏွင္းဆီဖူးခါ⁠ႏွီးတြင္ ၄င္း⁠ေ⁠ျမ⁠ၾသဇာမ်ားကုိ မ⁠ေလာင္းသင့္ပါ။

အကိုင္းပ်ိဳး⁠ေထာင္ပံု

——————–

⁠ႏွင္းဆီကိုင္းမ်ားကုိ ⁠ျဖတ္၍ ပ်ိဳး⁠ေထာင္ရာတြင္ အရြက္⁠ႏုက⁠ေလးမ်ား ထြက္လာ⁠ၿပီးမွ ⁠ေ⁠ျခာက္၍⁠ေသသြားသည္ကုိ မ⁠ၾကာခဏ⁠ေတြ႕ရတတ္ သည္။ ယင္းသို႔⁠ျဖစ္ရ⁠ျခင္းမွာ အမ်ားအား⁠ျဖင့္ ⁠ျဖတ္စိုက္သည့္အကိုင္းမွာ ရင့္လြန္း⁠ေသာ⁠ေ⁠ၾကာင့္ အ⁠ျမစ္အထြက္မီ အကိုင္း၏ အင္းအား⁠ျဖင့္ ရြက္⁠ႏုက⁠ေလးမ်ား ထြက္လာ⁠ျခင္း⁠ျဖစ္သည္။ ⁠ေနာက္အကိုင္း၏ အင္အားကုိ အ⁠ျမစ္က မလိုက္⁠ႏိုင္⁠ေသာ⁠ေ⁠ၾကာင့္ ⁠ေ⁠ျခာက္⁠ေသြ႔⁠ၿပီး ⁠ေသသြား သည္။ ထို႔⁠ေ⁠ၾကာင့္ ⁠ႏွင္းဆီးကိုင္း⁠ေရြးခ်ယ္ရာတြင္ ရင့္လြန္း⁠ေသာကိုင္းကုိ မ⁠ေရြးခ်ယ္သင့္⁠ေပ။ ထို႕အတူ ⁠ႏုနယ္လြန္း⁠ေသာ ကိုင္းကို လည္း မစိုက္သင့္⁠ေပ။ ⁠ႏုလြန္းက ⁠ေ⁠ျခာက္⁠ေသြ႕သြားတတ္သည္။မရင့္လြန္း မ⁠ႏုလြန္းသည့္အကိုင္းကုိ ⁠ေရြးခ်ယ္⁠ၿပီး ပ်ိဳး⁠ေထာင္သင့္⁠ေပသည္။ အ⁠ေကာင္းဆံုးမွာ ၆ လသား ၁၂ လသားအတြင္း ကိုင္းမ်ားကုိ ⁠ေရြးခ်ယ္၍ ပ်ိဳး⁠ေထာင္⁠ျခင္း ⁠ျဖစ္သည္။

ပ်ိဳးခင္း

——

အရပ္⁠ေဒသအလိုက္ ရာသီဥတုဒဏ္ခံ⁠ႏိုင္⁠ေသာ ⁠ႏွင္းဆီမ်ိဳးမ်ားမွာ မႏုမရင့္ပိုးကိုက္ကင္း၍ ⁠ေရာဂါကင္းရွင္း⁠ေသာ လံုး⁠ေခ်ာသည့္ အကိုင္းမ်ားကုိ ⁠ျဖတ္⁠ေတာက္ယူပါ။ ⁠ျဖတ္ယူသည့္ အကိုင္းမ်ားသည္ လံုးပတ္တစ္လက္မ ⁠ေလးပံုတစ္ပံု သို႔မဟုတ္ လက္မ၀က္ခန္႔ ရွိရပါသည္။ လံုးပတ္ထြား⁠ေသာ အကိုင္းမ်ားသည္ သစ္ဖူးဆက္ရန္ အတြက္⁠ေကာင္းသည္။ အကိုင္း⁠ျဖတ္ရာတြင္ အဆစ္မ်ားအ⁠ေပၚ လက္မ၀က္ခန္႔ခ်န္၍ ⁠ျဖတ္ပါ။ ⁠ၿပီးမွ ⁠ႏွစ္ဖက္ထိပါအဆစ္နားကပ္၍ ခပ္⁠ေစာင္း⁠ေစာင္း⁠ျဖစ္⁠ေအာင္ တိပစ္ပါ။ ၄င္း⁠ျပင္ အ⁠ေပၚဆံုးရွိ အတက္ထြက္မည့္ အဆစ္ဖူး ⁠ႏွစ္ဖူးမွလြဲ၍ က်န္အဆစ္ဖူူးမ်ားအားလံုးကုိ ပယ္ပစ္ပါ။ ထို႕⁠ေနာက္ အဆင္သင့္⁠ျပဳလုပ္ထား⁠ေသာ ⁠ေ⁠ျမခံု သို႔မဟုတ္ ပန္းအိုးတြင္ ပ်ိဳးပါ။ ပ်ိဳးခင္း ⁠ေ⁠ျမခံုတြင္ပ်ိဳးလွ်င္ တစ္ကိုင္း⁠ႏွင့္ တစ္ကိုင္း ကိုးလက္မခန္႔ ⁠ျခားပါ⁠ေစ။ တစ္တန္း⁠ႏွင့္တစ္တန္း သံုး⁠ေပ⁠ျခားပါ။ အကိုင္းမ်ားကုိ ⁠ေ⁠ျမတြင္းသို႔ အဆစ္⁠ႏွစ္ဆစ္ သံုးဆစ္⁠ျမဳပ္⁠ေအာင္ ⁠ေ⁠ျမကုိစိုက္မည့္ အကိုင္းအရြက္လက္⁠ျဖင့္ထိုး၍ ⁠ေ⁠ျမကုိ က်ပ္⁠ေအာင္ဖိ⁠ေပးပါ။

⁠ႏွင္းဆီပ်ိဳးမည့္ ⁠ေ⁠ျမကုိ ⁠ေကာင္းစြာဆြ၍ ⁠ေ⁠ျမခံုလုပ္⁠ၿပီး သဲတစ္၀က္ ဆန္ခါခ်ထား⁠ေသာ ⁠ေ⁠ျမ⁠ေဆြးတစ္၀က္⁠ေရာ၍ အ⁠ေပၚမွ တစ္ထြာခန္႔ ထူ⁠ေအာင္ခင္⁠ေပးပါ။ သို႔မဟုတ္ သဲသက္သက္ခင္း၍လည္း စိုက္⁠ႏိုင္သည္။ ပန္းအိုးဆိုလွ်င္ ⁠ေ⁠ျမ⁠ေဆြးတစ္၀က္ သဲတစ္၀က္⁠ၿပီး ထည့္ပါ။ အကိုင္းမ်ား အ⁠ျမစ္စြဲ၍ ⁠ေကာင္းစြာရွင္သန္⁠ႀကီးထြားလာသည့္ အခါတြင္ ⁠ႏွင္းဆီ⁠ေကာင္းမ်ား⁠ႏွင့္ ကိုင္းကူး၍လည္း⁠ေကာင္း၊ သစ္ဖူးဆက္၍ လည္း⁠ေကာင္း မ်ိဳးပြားစိုက္ပါ။

မ်ိဳး⁠ေကာင္း⁠ႏွင္းဆီမ်ားကို မ်ိဳးပြားရာတြင္ ⁠ေ⁠ျမထုပ္စည္း၍လည္း⁠ေကာင္း၊ ကိုင္းဆက္၍လည္း⁠ေကာင္း၊ သစ္ဖူးဆက္၍လည္း⁠ေကာင္း မ်ိဳးပြား ⁠ၾကသည္။ ၄င္းနည္းမ်ားတြင္ အ⁠ေကာင္းဆံုးနည္းမွာ အရပ္⁠ေဒသအလိုက္ ⁠ေပါက္⁠ေရာက္⁠ေသာ ⁠ႏွင္းဆီကိုင္းမ်ားကုိ အထက္တြင္ ⁠ေဖာ္⁠ျပခဲ့ သည့္အတိုင္း ပ်ိဳး⁠ေထာင္၍ မ်ိဳး⁠ေကာင္း⁠ႏွင္းဆီမ်ားမွ သစ္ဖူး⁠ႏွင့္ ကူးဆက္ယူ⁠ေသာနည္းပင္⁠ျဖစ္သည္။

သစ္ဖူးဆက္ရန္အခ်ိန္

———————

⁠ႏွင္းဆီဖူးဆက္ရန္ အ⁠ေကာင္းဆံုးအခ်ိန္မွာ အပင္မ်ား⁠ႀကီးထြားရန္ အားယူသည့္အခ်ိန္ သစ္ရည္ရြန္းသည့္အခ်ိန္ပင္ ⁠ျဖစ္သည္။ ရာသီဥတု ⁠ေအး⁠ေသာ⁠ေဒသမ်ားတြင္ တစ္⁠ႏွစ္ပတ္လံုး သစ္ဖူးဆက္သည့္လုပ္ငန္းကုိ ⁠ေအာင္⁠ျမင္⁠ႏိုင္⁠ေသာ္လည္း က်န္⁠ေဒသမ်ားတြင္ ⁠ေဆာင္းရာသီ ⁠ေအး⁠ျမ⁠ေသာကာလမ်ားတြင္သာ ⁠ေကာင္းစြာ⁠ေအာင္⁠ျမင္⁠ႏိုင္⁠ေပသည္။ ဒီဇင္ဘာလသည္ သစ္ဖူးဆက္ရန္ အ⁠ေကာင္းဆံုးကာလ⁠ျဖစ္သည္။ သို႕⁠ေသာ္ မိုးရာသီ⁠ႏွင့္ ⁠ေဆာင္းရာသီ ⁠ေအး⁠ျမ⁠ေသာရက္မ်ားတြင္ ⁠ေအာင္⁠ျမင္စြာ လုပ္ကိုင္⁠ႏိုင္သည္။

အ⁠ေကာင္းဆံုး သစ္ဖူးဆက္နည္း

———————————-

⁠ႏွင္းဆီသစ္ဖူးဆက္ရာတြင္ အ⁠ေကာင္းဆံုးနည္းမွာ အဂၤလိပ္အကၡရာတီပံုစံ⁠ျဖစ္၏ ။

သစ္ဖူးဆက္ပံု

————–

ပ်ိဳး⁠ေထာင္ထား⁠ေသာ ⁠ႏွင္းဆီရိုင္းကို ရွစ္လသားမွ တစ္⁠ႏွစ္သားအတြင္းရွိ အစိမ္း⁠ေရာင္ရႊန္း⁠ေသာ အကိုင္းမ်ားကုိ ပထမ ⁠ေရြးခ်ယ္ပါ။ ⁠ေနာက္⁠ေ⁠ျမ⁠ႀကီးမွ ငါးလက္မ ရွစ္လက္မအကြာအတြင္း လံုး⁠ေခ်ာ၍ အနာအဆာကင္းသည့္⁠ေနရာကုိ ⁠ေရြးခ်ယ္⁠ၿပီးလွ်င္ အ⁠ေခါက္ကုိ ထက္⁠ျမက္၍ သန္႔ရွင္း⁠ေသာ ဓား၊ အ⁠ေကာင္းဆံုးမွာ သစ္ဖူးဆက္ရန္အတြက္ အထူး⁠ျပဳလုပ္ထား⁠ေသာ ဓား⁠ျဖင့္ အဂၤလိပ္ပံုစံအတိုင္း သို႕မဟုတ္ တ⁠ႏွစ္လံုး (အိုင္) ပံုစံလွီးပါ။ ⁠ေနာက္ သစ္ဖူးဆက္အရိုးတြင္ရွိ⁠ေသာ အရိုးကုိ ⁠ျပဳလုပ္ထားသည့္ အရိုးဓား⁠ျဖင့္ အ⁠ေခါက္၀ကုိ လွန္၍ တစ္စတစ္စ အတြင္းသို႔ ခပ္⁠ေ⁠ျဖး⁠ေ⁠ျဖးထိုးသြင္းခြာပါ။ ၄င္း⁠ေနာက္ သစ္ဖူးဆက္ရန္ အသင့္ယူ ထား⁠ေသာ မ်ိဳး⁠ေကာင္း⁠ႏွင္းဆီကိုင္းမွ အတက္ထြက္မည့္ အဆစ္ဖူးကုိ ⁠ေအာက္ဖက္မွ အထက္သို႔လွန္၍ တ⁠ျဖည္း⁠ျဖည္းခြာယူပါ။ ⁠ေနာက္ ⁠ျမစ္ခံတြင္ လွီးထားသည္⁠ႏွင့္ ညီညြတ္⁠ေအာင္ တီပံုစံဆိုလွ်င္ အဆစ္ဖူးကုိ ဒိုင္းပံု⁠ေသာ္လည္း⁠ေကာင္း လွီး⁠ၿပီးလွ်င္ အံက်⁠ေအာင္ ထိုးသြင္းပါ။ ⁠ေနာက္အဆစ္ဖူးမ်က္စိကုိ ခ်န္လွပ္၍ အထက္⁠ေအာက္ကို ဖ⁠ေယာင္းပတ္တီး သို႔မဟုတ္ ငွက္⁠ေပ်ာ⁠ေလ်ာ္ သို႔မဟုတ္ အ⁠ေရာင္ရွိ⁠ေသာ ပလတ္စစ္⁠ႀကိဳး⁠ျပား⁠ျဖင့္စည္းပါ။ ⁠ႀကိဳးကုိက်ပ္⁠ေအာင္ မစည္းရပါ။ မွန္တမ္းစည္းပါ။ ⁠ေနပူတိုက္ရိုက္ မခံရ⁠ေစရန္ သစ္ရြက္⁠ျဖင့္ ဆက္ထား⁠ေသာ⁠ေနရာကုိ ဖံုးအုပ္ထားပါ။

သစ္ဖူးဆက္⁠ၿပီး ၁၀ ရက္မွ ၁၅ ရက္အတြင္း ဆက္ထားသည့္ အဆစ္ဖူး စိမ္းလန္း⁠ေနလွ်င္ ⁠ေအာင္⁠ျမင္⁠ၿပီးဟု မွတ္ယူရပါမည္။ ၄င္းအခ်ိန္တြင္ စည္းထားသည့္⁠ႀကိဳးကုိ ⁠ေ⁠ျဖ၍ ⁠ျမစ္ခံပင္မကုိ ဆက္ထားသည့္ အထက္ ၃ လက္မအကြာမွ ခပ္⁠ေစာင္း⁠ေစာင္း ⁠ျဖတ္⁠ေပးပါ။ မ⁠ၾကာမီ ဆက္ထားသည့္ သစ္ဖူးမွ အတက္က⁠ေလး ထြက္⁠ေပါက္လာလိမ့္မည္။ အတက္က⁠ေလးမ်ား ⁠ေကာင္းစြာထြက္လာ⁠ေသာအခါ တည့္မတ္ ရန္⁠ႏွင့္ ပဲ့မသြား⁠ေစရန္ ⁠ျဖတ္ထားသည့္ ⁠ျမစ္ခံုငုတ္ပင္⁠ႏွင့္ တြဲ၍ခ်ည္⁠ေပးပါ။ အကိုင္းအား⁠ေကာင္းလာ⁠ေသာအခါ ⁠ျမစ္ခံပင္အငုတ္ကုိ ဆက္ထားသည့္ အထက္နားကပ္၍ တိတိရိရိ ⁠ျဖတ္ပစ္ပါ။

⁠ႏွင္းဆီပိုးမ်ား

————

အမ်ားအား⁠ျဖင့္ ⁠ႏွင္းဆီတြင္က်တတ္⁠ေသာ ပိုးမ်ားမွာ (၁) ပိုး⁠ေစးနဲ၊ (၂) ပ်ပိုး၊ (၃) ⁠ႏြား⁠ေခ်းပိုး အမ်ိဳးအ⁠ႏြယ္ က်ိဳင္း⁠ေကာင္းမ်ား⁠ျဖစ္သည္။

(၁) ပိုး⁠ေစးနဲ။ ။ ပိုး⁠ေစးနဲမွာ ⁠ေရြး⁠ႀကီး⁠ေစ့ခန္႔ရွိ၍ တစ္ကုိယ္လံုုး အ⁠ျဖဴမႈန္႔မ်ား⁠ျဖင့္ ဖံုးအုပ္⁠ေနတတ္သည္။ ၄င္းအမႈန္႔မ်ားကုိ ပြတ္တိုက္⁠ၾကည့္လွ်င္ ⁠ေသြးမ်ား ထြက္သကဲ့သို႕နီရဲလာသည္။ ၄င္းပိုးမ်ားသည္ အရြက္မ်ား၊ အရိုးမ်ားတြင္ တြယ္ကပ္၍ သစ္ရည္ကုိ စုပ္ယူ⁠ၾကသည္။ မ⁠ၾကာမီ အပင္အားတိတ္၍ ⁠ေ⁠ျခာက္သြားတတ္သည္။ ကာကြယ္ရန္မွာ ⁠ေအာ္(လ္)ဗိုနီလီယမ္⁠ေဆးကုိ သြားပြတ္တံ⁠ႏွင့္သုတ္⁠ၿပီး အပင္ကုိ ပြတ္⁠ေပးပါ။ သို႔မဟုတ္ ဆာလ္ဖိနက္⁠ေဆး⁠ျဖင့္ ပတ္ဖ်န္းသုတ္လိမ္း⁠ေပး⁠ႏိုင္သည္။ ၄င္း⁠ေဆးမရပါက ဘီပီအိုင္မွ ထုတ္သည့္ ဆာ(တ္)ဖ်ဴရက္⁠ေဆး⁠ျဖင့္ ပက္⁠ျဖန္းသုတ္လိမ္းပါ။ ၄င္း⁠ေဆးမ်ား အလြယ္တကူမရပါက ⁠ေဆးရြက္⁠ႀကီး ၂၄ နာရီ ⁠ေရစိမ္ပက္ပါ။ သို႔မဟုတ္ ⁠ေဆးရြက္⁠ႀကီးကုိ ⁠ျပာခ်⁠ၿပီး၊ ⁠ေရ⁠ႏွင့္မွ်⁠ေအာင္⁠ေရာ၍ သုတ္လိမ္း⁠ေပးပါ။

(၂) ပ်ပိုး။ ။ ⁠ႏွင္းဆီရြက္⁠ေအာက္ဖက္တြင္ မည္းမည္းအစက္က⁠ေလးမ်ား ကပ္⁠ေနတတ္သည္။ ၄င္းအဖတ္ကပ⁠ေလးမ်ားမွာ ပ်ပိုး⁠ျဖစ္သည္။ ⁠ႏွမ္း⁠ေစ့⁠ေလာက္ အရြယ္ရွိသည္။ ၄င္းပိုးမ်ားသည္ အရြက္ကို စုပ္ယူ⁠ေနသည္။ အပင္္ကုိ ⁠ေ⁠ျခာက္⁠ေသြ႔⁠ေစ၍ ⁠ေသ⁠ေက်ပ်က္စီး⁠ေစ၏ ။ ၄င္း⁠ျပင္ အပင္ကုိ ⁠ေရာဂါမ်ားလည္း က်⁠ေရာက္⁠ေစသည္။ ပ်ပိုးမ်ားကုိ မာလာသီယြန္⁠ေဆး⁠ျဖင့္ ပက္ဖ်မ္း⁠ႏွိမ္း⁠ႏွင္း⁠ႏိုင္သည္။ ⁠ေဆးရြက္⁠ႀကီးကုိ ၂၄ နာရီ⁠ေရစိမ္၍ ခဏခဏပက္ဖ်န္း⁠ေပးလွ်င္လည္း ပ်ပိုးမ်ား ပ်က္စီသြားမည္ ⁠ျဖစ္သည္။

(၃) က်ိဳင္း⁠ေကာင္။ ။ ⁠ႏြား⁠ေခ်းပိုးအ⁠ႏြယ္ က်ိဳင္း⁠ေကာင္မွာ ညအခါမွာသာ လာ၍စားသည္။ အ⁠ေကာင္ကုိမ⁠ျမင္ရဘဲ အရြက္မ်ား ⁠ျပတ္⁠ေနသည္ကုိသာ ⁠ေတြ႕ရသည္။ ညမီးထြန္း⁠ၾကည့္လွ်င္ အ⁠ေကာင္မ်ားကုိ ⁠ေတြ႕ရသည္။

၄င္းပိုးအ⁠ႏၱရယ္ကုိ ကာကြယ္ရန္မွာ ၄င္းပိုးမ်ားသည္ အနီးအနားရွိ အမိုက္ပံု၊ ⁠ႏြား⁠ေခ်းပံု စသည့္ ⁠ေနရာမ်ားတြင္ ခိုး⁠ေအာင္း⁠ေပါက္ပြား⁠ၾကသ⁠ျဖင့္ အနီးတ၀ိုက္ အမိုက္သရိုက္ အမိုက္ပံုမ်ားကုိ ရွင္းလင္းထားပါ။ ညဘက္တြင္ မီးထြန္း၍ ဖမ္းဆီးဖ်က္ဆီးပစ္ပါ။ အပင္ကုိ မာလာသီယြန္⁠ေဆး ⁠ေဗာ္ဒို⁠ေဆးရည္⁠ျဖင့္ ပက္ဖ်န္းထားပါ။

⁠ေ⁠ျမ⁠ၾသဇာ

———

⁠ႏွင္းဆီကုိ သဘာ၀⁠ေ⁠ျမ⁠ၾသဇာ ⁠ျဖစ္သည့္ ⁠ႏြား⁠ေခ်း ⁠ေ⁠ျမ⁠ေဆြး၊ ⁠ႏွမ္းဖက္ပုပ္ရည္မ်ားကို ⁠ေကြ်း⁠ႏိုင္သည္။ ဓာတ္⁠ေ⁠ျမ⁠ၾသဇာမ်ားတြင္မႈ ⁠ႏွင္းဆီ အတြက္ အထူး⁠ေဖာ္စပ္ထား⁠ေသာ ပလန္ဟီလိုက္ဇာ သို႔မဟုတ္ ⁠ႏုိက္ထရို⁠ေထာ့စတာ သို႔မဟုတ္ သာကူ⁠ေစ့ဓာတ္⁠ေ⁠ျမ⁠ၾသဇာမ်ားကုိ သံုးစြဲ⁠ႏိုင္သည္။ ဓာတ္⁠ေ⁠ျမ⁠ၾသဇာမ်ားကုိ အပင္ရင္းတြင္ မထည့္ပါ⁠ႏွင့္။ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း⁠ႏွင့္ တစ္ဇြန္းကုိ ⁠ေရတစ္ဂါလန္ခန္႔⁠ႏွင့္⁠ေဖ်ာ္၍ အပင္⁠ေဘးပတ္လည္တြင္ ⁠ေလာင္းပါ။

⁠ေ⁠ျမ⁠ၾသဇာခ်ိဳ႔တဲ့လွ်င္

———————-

⁠ႏွင္းဆီအရြက္မ်ားတြင္ အ⁠ေရာင္အမ်ိဳးမ်ိဳး အစက္မ်ား⁠ျဖစ္လာလွ်င္ သံဓာတ္၊ သြပ္ဓာတ္၊ မန္ဂနိဓာတ္မ်ား ခ်ိဳ႕တဲ့⁠ေသာ⁠ေ⁠ၾကာင့္ ⁠ျဖစ္သည္။ အရြက္မ်ား ၀ါစိမ္း⁠ေရာင္⁠ျဖစ္လွ်င္ ⁠ႏိုက္ထရိုဂ်င္ဓာတ္ ⁠ေလ်ာ့ပါး၍⁠ျဖစ္သည္။ အရြက္ရင့္မ်ားတြင္ ပထမဆံုး အ၀ါ⁠ေရာင္⁠ေပၚလာလွ်င္ မန္ဂနိဓာတ္ ခ်ိဳ႕တဲ့၍ ⁠ျဖစ္သည္။ ⁠ေဖာ့စဖိတ္ခ်ိဳ႕တဲ့လွ်င္ စိမ္းညိဳညိဳ၊ စိမ္းညစ္ညစ္ ⁠ျဖစ္လာ⁠ၿပီး အရြက္⁠ေအာက္ဖက္တြင္ ခရမ္း⁠ေရာင္ သမ္းလာသည္။ ပိုတက္ဓာတ္ မလံု⁠ေလာက္လွ်င္ အရြက္ဖ်ားမ်ား မီး⁠ျမွိက္သကဲ့သို႔ ⁠ေ⁠ျခာက္လာသည္။ သို႕⁠ေသာ္ ယင္းလကၡဏာမွာ အ⁠ျခားအ⁠ေ⁠ၾကာင္း⁠ေ⁠ၾကာင့္လည္း ⁠ျဖစ္⁠ႏိုင္သည္။ ထံုးဓာတ္နည္းလွ်င္ အရြက္အနားမ်ား ⁠ေသြ႕⁠ေ⁠ျခာက္လာသည္။ အရြက္ ၀ါစိမ္း⁠ေရာင္ ⁠ျဖစ္လာသည္။ အရြက္အလယ္ရိုး⁠ႏွင့္ နႈတ္ခမ္းအ⁠ၾကား ညိဳညစ္ညစ္အကြက္မ်ား ⁠ေပၚလာသည္။ ⁠ေ⁠ျမအခ်ဥ္ဓာတ္မ်ားလွ်င္ အ⁠ျမစ္မ်ား⁠ေကာင္းစြာမထြက္⁠ေတာ့⁠ေပ။ အ⁠ျမစ္ထြက္မႈ ယုတ္⁠ေလ်ာ့လာသည္။

ပိုတက္ဓာတ္သည္ ⁠ႏွင္းဆီအပြင့္အ⁠ေရာင္မ်ားကုိ အထူးအက်ိဳး⁠ျပဳသည္။ အပင္ကုိ ခံ⁠ႏိုင္ရည္ ပို၍ရွိ⁠ေစသည္ဟု အယူအဆရွိ⁠ၾကသည္။ သို႔⁠ေသာ္ စမ္းသပ္ခ်က္အရ ပိုတက္ဓာတ္⁠ေ⁠ၾကာင့္ အပင္ခံ⁠ႏိုင္ရည္ တိုးလားသည္ကုိ မ⁠ေတြ႔ရ⁠ေပ။ ပိုတက္ဓာတ္မ်ားလြန္းလွ်င္ အဟာရဓာတ္ မမွ်မတ⁠ျဖစ္⁠ၿပီး အပင္⁠ႀကီးထြားမႈ ခဲယဥ္းလာသည္။ အပင္ပုကြတတ္သည္။





ေျပာင္းဖူးစိုက္ပ်ိဳးနည္းသစ္
Credit-

SMI နည္းစနစ္အရ ေျပာင္းဖူးစိုက္ပ်ိဳးနည္း

္််SSSSSMI စနစ္အရ ေျပာင္းဖူးစိုက္ပ်ိဳးေရးနွင့္စပ္လ်ဥ္း၍ ေရးသားထားသည့္ စာရြက္စာတမ္းမ်ားကို အေျခခံ၍ SMI စနစ္ျဖင့္ ေျပာင္းဖူးစိုက္ပ်ိဳးနိုင္ရန္ ေအာက္ပါအတိုင္းစုစည္းတင္ျပအပ္ပါသည္။
         (၁) မ်ိဳးေကာင္းမ်ိဳးသန္႔ သို႔မဟုတ္ စပ္မ်ိဳးေျပာင္းဖူးမ်ိဳးေကာင္းမ်ားကို ေရြးခ်ယ္အသံုးျပဳပါ။
         (၂)စိုက္ခ်ိန္ကို ေသေသခ်ာခ်ာေရြးခ်ယ္၍ စိုက္ပါ(အပင္ေပါက္ခ်ိန္သည္ အလြန္ေအးလြန္းသည္႔ အခ်ိန္မျဖစ္ရန္နွင့္ ၿမိတ္ဆာထြက္ခ်ိန္သည္ အလြန္ပူလြန္းသည့္ အခ်ိန္မျဖစ္ရန္ စိုက္ခ်ိန္ကို ေရြးခ်ယ္စိုက္ပ်ိဳုးပါ)
         (၃)တန္းၾကားပင္ၾကား က်ယ္က်ယ္ေလးကြက္ၾကားစနစ္ျဖင့္ စိုက္ပ်ိဳးျခင္း (မိုးစိုက္္အေနျဖင့္ အနည္းဆံုး ၁၂လက္မx ၁၂လက္မ အကြာ အေ၀းျဖင့္စိုက္ပ်ိဳးရန္နွင့္ု ဆည္ေရျဖင့္စိုက္ပ်ိဳးပါက အနည္းဆံုး ၁၆ လက္မ x ၁၆ လက္မအကြာအေ၀းျဖင့္ ကြက္ဆံုတြင္ေျပာင္းေစ့ တစ္ေစ့သာစိုက္ပ်ိဳးပါ။အပင္ေပါက္ဆံုခ်ိန္တြင္ အပင္မေပါက္သည့္ က်င္းေပ်ာက္အားေျပာင္းဖူးေစ့တစ္ေစ့နွုန္း ထပ္မံစိုက္ပ်ိဳးပါ။
        (၄)အပင္မ်ားအား ထိခိုက္မွုရွိသည့္ ေပါင္းလိုက္ကိရိယာကို အသံုးျပဳ၍ ေပါင္းလိုက္ပါ။
         (၅)ေျမဆီလႊာအတြင္း ေလ၀င္ေလထြက္ေကာင္းေစရန္နွင့္ ေပါင္းနိုင္ရန္အတြက္ ေပါင္းလိုက္ေျမဆြျခင္းကို ၂-၃ ႀကိမ္ျပဳလုပ္ပါ။
        (၆)ေရတြင္နိုင္ပါက ေရကိုလိုအပ္သေလာက္သာေျမတြင္ အစိုဓာတ္ရွိရံုေပးသြင္းပါ။ ေရမ၀ပ္ေစရန္လည္ ဂရုျပဳပါ။
       (၇)ေျမဆီလႊာဖြဲစည္းပံု ေကာင္းမြန္ေစရန္အတြက္ တစ္ဧကလ်ွင္ ေျမေဆြး ၄-၆ တန္ထည့္သြင္းပါ။
        ျမန္မာနိုင္ငံတြင္ စပ္မ်ိဳးေျပာင္းဖူးမ်ိဳးမ်ား (Hybrids) အထြက္ေကာင္းအေစ့ထုတ္ေျပာင္းမ်ား (HYV)သြားေရစာအျဖစ္စားသံုးေလ့ရွိသည့္ေျပာင္းခ်ိဳ (Sweet Corn) တို့ကို စိုက္ပ်ိဳးလ်က္ရွိၾကၿပီး၊အမ်ားစုကို ၃၀ လက္မx ၉ လက္မ အတန္းလိုက္စိုက္ပ်ိဳးၾကသည္ကို ေတြ႔ရွိရၿပီး အတန္းအကြာအေ၀းမွာ ေဒသနွင့္ မ်ိဳးေပၚတြင္ အေျခခံၿပီး ကြာျခားမွုရွိနိုင္ပါသည္။ သို႔ေသာအကြာအေ၀းတူညီသည့္ စတုရန္ေလးကြက္စနစ္ျဖင့္ စိုက္ပ်ိဳးျခင္းမဟုတ္ဘဲ တစ္ပင္နွင့္တစ္ပင္နီးလြန္းသျဖင့္ ေနေရာင္ျခည္နွင့္ အပင္အာဟာရရွိမွုတြင္ အကန္႔အသတ္ရွိမည္ျဖစ္ပါသည္။ သို႔ပါ၍ ၁၆ လက္မပတ္လည္ စတုရန္စနစ္ျဖင့္ စိုက္ပ်ိဳးရန္အၾကံျပဳလို႔ပါသည္။ေဒါက္တာထြန္းဆိုင္ ေရးသားျပဳစုသည့္ေျပာင္းဖူးစာအုပ္၌ တပ္ကုန္းျခံတြင္ ၁၉၇၁-၁၉၇၄ ခုနွစ္ကေျပာင္းဖူးအား အကြာအေ၀း အမ်ိဳးမ်ိဳးျဖင့္ စိုက္ပ်ိဳးစမ္းသပ္ခဲ့ရာ   အကြားအေ၀းျဖင့္ တစ္က်င္း ၂ေစ့ခ်နွုန္းသည္ အထြက္နွုန္းအေကာင္းဆံုးျဖစ္ေၾကာင္း ေတြ႔ရွိဖူးပါသည္။
         စာေရးသူေျပာလိုသည္မွာ အထက္ပါေတြ႔ရွိခ်က္မ်ားအရ အကြာအေ၀းတူညီသည့္ ေလးကြက္ၾကားစနစ္သည္ ေကာင္းမြန္ေၾကာင္း သာဓကပင္ ျဖစ္ပါသည္။၄င္းစနစ္အရ တစ္ဧကလ်ွင္ အပင္ဦးေရ ၂၁၇၈၀ ၀င္ဆံ့ၿပီး တစ္က်င္းရွိေျပာင္းပင္၂ပင္သည္ အစာေရစာနွင့္ အလင္းေရာင္ရရွိေရးအတြက္ အခ်င္းခ်င္းယွဥ္ၿပိဳင္ရမည္မွာမလြဲပါ။SMI စနစ္အရ ၁၆လက္မ x၁၆ လက္မအကြာအေ၀းျဖင့္ ကြက္ဆံုတြင္ ေျပာင္းေစ့တစ္ေစ့သာ စိုက္ပ်ိဳးျခင္းသည္ တစ္ဧကလ်ွင္ အပင္ဦးေရ ၂၄၅၀၀ ေက်ာ္၀င္ဆံ့ၿပီး အပင္အခ်င္းခ်င္း လံုေလာက္သည့္ အကြာအေ၀းျခားထားသျဖင့္ အပင္တိုင္းသည္ ေနေရာင္ျခည္နွင့္ အစာေရစာလံုေလာက္စြာ ရရွိမည္ျဖစ္သျဖင့္ အေကာင္းဆံုးနည္းျဖစ္ပါသည္။ SMI စနစ္အရ ေဆာင္ရြက္ရမည့္ ေလ၀င္ေလထြက္ေကာင္းရန္နွင့္ ေပါင္းရွင္းရန္ေပါင္းလိုက္ေပးျခင္း၊ ေရကိုလိုအပ္ရံုသာေပးသြင္းျခင္း၊ ေျမေဆြးနွင့္ သဘာ၀ေျမၾသဇာမ်ားသံုးစြဲျခင္း စသည္တို႔မွာ ခက္ခဲသည့္လုပ္ငန္းမ်ားမဟုတ္ပါ။
         သို႔ပါ၍ ေျပာင္းစိုက္ပ်ိဳးသူ ေတာင္သူမ်ားအေနျဖင့္ အဓိကအခ်က္ျဖစ္သည့္ ၁၆လက္မ x ၁၆လက္မ ေလးကြက္ၾကားစနစ္ျဖင့္ အကြက္ဆံုးတြင္ ေျပာင္းဖူးေစ့ တစ္ေစ့သာစိုက္သည့္စနစ္သို႔ ေျပာင္းရန္ျဖစ္ပါသည္။ က်န္သည့္
SMI စနစ္အရ ေဆာင္ရြက္ရမည့္ လုပ္ငန္းမ်ားကို အပိုဒ္ ၄တြင္ေဖာ္ျပသည့္အတိုင္း ေဆာင္ရြက္ျခင္းျဖင့္ ေျပာင္းဖူးအထြက္နွုန္းကိုသိသိသာသာတိုးလာေစမည္ျဖစ္ေၾကာင္း ေရးသားတင္ျပလိုက္ပါသည္။ ထို႔အျပင္ SMI စနစ္အရ ေျပာင္းဖူးစိုက္ပ်ိဳးျခင္းအား မိုးစိုက္နွင့္ ေရသြင္းစိုက္ခင္းမ်ားတြင္ ေဆာင္ရြက္နိုင္ၿပီး ေဆာင္ရြက္ရန္ ခက္ခဲမွုမရွိပါေၾကာင္းကိုလည္း တစ္ပါတည္းတင္ျပလုိက္ပါသည္။

Ref; နည္းသစ္စြယ္စံု၊  စိုက္ပ်ိဳးေရးနွင္ ့ေမြးျမဴေရးနည္းပညာဂ်ာနယ္၊ အထြက္ေကာင္းၿပီး အျမတ္မ်ားသည့္ ေျပာင္းဖူးစိုက္ပ်ိဳးနည္းသစ္
အတြဲ(၃)၊အမွတ္(၆)၊ေဒါက္တာေမာင္မာ(စိုက္ပ်ိဳးေရး)






ငွက္ေပ်ာ စိုက္ပ်ိဳးနည္း
Credit
Category:  နည္းပညာ

Subcategory:  စို္က္ပ်ိဳးနည္း

ႏွစ္သက္ေသာ ရာသီဥတုႏွင့္ ေျမအမ်ိဳးအစား

ငွက္ေပ်ာသည္ သင့္ေတာ္ေသာ အပူခ်ိန္ျဖစ္သည့္ ေန႔အပူခ်ိန္ ၂၇ ဒီဂရီစင္တီဂရိတ္ႏွင့္ အပူခ်ိန္ ၁၃ ဒီဂရီစင္တီဂရိတ္ေအာက္ မနိမ့္ေသာ ပူအိုက္စြတ္စိုသည့္ ပတ္ဝန္းက်င္တြင္ ေကာင္းစြာ ေပါက္ေရာက္ႏိုင္ပါသည္။ သြင္းေရျပတ္သည့္ အခ်ိန္အတြင္း တစ္ႏွစ္လွ်င္ သံုးလထက္ မနည္း မိုးေရ လံုေလာက္စြာ ရရွိသင့္ပါသည္။ ငွက္ေပ်ာသည္ ေျမမ်ိဳး အေတာ္မ်ားမ်ားတြင္ စိုက္ပ်ိဳးႏိုင္ပါသည္။ သို႔ရာတြင္ ေျမသား ထူျခင္း၊ ေရသြင္းေရထုတ္ေကာင္းျခင္းႏွင့္ အသင့္အတင့္ ေျမအခ်ဥ္ဓာတ္ရွိျခင္း မ်ား မရွိလွ်င္ စီးပြားေရး တြက္ေခ်ကိုက္ေသာ သီးႏွံျဖစ္လိမ့္မည္ မဟုတ္ပါ။ ေျမသားသည္လည္း ေျမေဆြးဓာတ္ ပါဝင္မႈ ျမင့္မားသင့္ပါသည္။

 ေဖာ္ျပခ်က္

 ငွက္ေပ်ာပင္သည္ ေျမေအာက္ပင္စည္မွ ထြက္ေပၚၿပီး ၆ မီတာမွ ၇ မီတာ( ၂၀ ေပ- ၂၃ေပ)ထိ ျမင့္လ်ွက္ အရြက္မ်ား အုပ္မိုးေနၿပီး ရြက္အုပ္ဖံုးမ်ား စုစည္းလွ်က္ ပင္စည္ေယာင္ ျဖစ္ေနေသာ သစ္ပင္ႏွင့္ တူသည့္ ပင္ေပ်ာ့ပင္ႀကီးမ်ိဳး ျဖစ္ပါသည္။ ပန္းပြင့္သည္ ပင္စည္ထိပ္မွ ထြက္ေသာ ထိပ္ထြက္ပန္းခိုင္ မ်ိဳး ျဖစ္သည္။ ယင္းသည္ အတြင္းဘက္တြင္ အျဖဴေရာင္အပြင့္မ်ား ျဖစ္ေပၚလာရန္ ထြက္လာေသာ ခရမ္းေရာင္ရွိ ေခါင္းေလာင္းပံု အဖူး စတင္ျဖစ္ေပၚလာသည္။ အမပြင့္မ်ားသည္ ပန္းခိုင္ေအာက္ေျခ ပိုင္းတြင္ ၅-၁၅တန္းရွိၿပီး ယင္းတို႔၏ အထက္တြင္ ဖိုမအဂၤါစံုေသာ အပြင့္မ်ား ရွိပါသည္။ အဖိုပြင့္မ်ား မွာ အေပၚဆံုးတန္းတြင္ ရွိပါသည္။ အဖိုပြင့္မ်ားသည္ အမပြင့္မ်ား မ်ိဳးကူးစပ္ေအာင္ၿပီးေနာက္ ေၾကြက်ေလ့ ရွိပါသည္။ အမပြင့္မ်ားသည္ ပန္းခိုင္ပတ္လည္တြင္ အသီးစုမ်ား (အဖီးမ်ား)အျဖစ္ ဖြံ႔ၿဖိဳး လာပါသည္။ အသီးသည္ ရင့္မွည့္လာသည့္အခါ အစိမ္းေရာင္မွ အဝါေရာင္သို႔ ေျပာင္းလာသည္။ အသီးတစ္လံုးစီသည္ ၆ - ၃၀ စင္တီမီတာအရွည္(၂ လက္မခြဲ- ၁၁ လက္မ)ႏွင့္ ၂ - ၅ စင္တီမီတာ(၁ လက္မ- ၂လက္မ)အက်ယ္ ရွိသည္။

 စိုက္ပ်ိဳးနည္း

ေၿမသား က်စ္လစ္မာေက်ာလွ်င္ ေရစိမ့္ဝင္မႈႏွင့္ ေလဝင္ေလထြက္ ေကာင္းေစရန္ ထယ္နက္ နက္ ထိုးေပးရသည္။ ငွက္ေပ်ာသည္ စိုက္သည္မွ မရိတ္သိမ္းမီထိ ၁၀ - ၁၂လ ၾကာျမင့္တတ္ၿပီး အပူခ်ိန္ နိမ့္ပါက ပိုမိုၾကာရွည္တတ္ပါသည္။ စီးပြားျဖစ္ စိုက္ပ်ိဳးျခင္းအတြက္ နည္းလမ္း (၂)မ်ိဳး ရွိပါ သည္။ ပင္ပိုင္းစိုက္ပ်ိဳးျခင္း (သားတက္မ်ား သို႔မဟုတ္ ေျမေအာက္ပင္စည္မ်ား)တစ္႐ွဴးမ်ိဳးပြား ရရွိ ေသာ အပင္ငယ္မ်ား စိုက္ပ်ိဳးျခင္းကို အပင္ၿမံဳသည့္ အေျခအေနတြင္ စိုက္ျခင္းျဖစ္သည္။ ငွက္ေပ်ာကို တစ္ဟက္တာလွ်င္ အပင္ ၁၅၀ဝ မွ ၃၀ဝ၀ ပင္( တစ္ဧက အပင္ဦးေရ ၆၀၀ - ၁၂၀၀)ထိ သတ္မွတ္လွ်က္ တစ္တန္းခ်င္းျဖစ္ေစ၊ ႏွစ္တန္းပူး ျဖစ္ေစ စိုက္ပ်ိဳးႏိုင္သည္။ စိုက္ၿပီး ငွက္ေပ်ာပင္မ်ားကို ေလျပင္းတိုက္ခတ္မႈမွ ကာကြယ္ရန္ ေလကာ ပင္မ်ား လိုအပ္ပါသည္။

ဖ်က္ပိုးႏွင့္ ေရာဂါမ်ား

 ငွက္ေပ်ာတြင္ ျပင္းထန္စြာ က်ေရာက္ေသာ ေရာဂါမ်ားႏွင့္ ဖ်က္ပိုးမ်ားမွာ

Black Sigatoka (Mycospharella fijensis) ၊ Yellow Sigatoka (Mycospharella)

ငွက္ေပ်ာရြက္ စုစည္း ဗိုင္းရပ္စ္ေရာဂါ

ညႇိဳးေသေရာဂါ (Panama disease)- Tropical Race 4Fusarium wilt (Fusarium oxysporum  f.sp cuberiese)
Panama disease  မွာ သတိျပဳရမည့္ ေရာဂါတစ္ခုျဖစ္ၿပီး ယခုအခါတြင္ ကုသမႈ မျပဳႏိုင္ပါ။
 ငွက္ေပ်ာတြင္ ထိခိုက္ေစေသာ အင္းဆက္ဖ်က္ပိုးမ်ားမွာ -

(၁)  ငွက္ေပ်ာမႊားပင့္ကူ(Tetranychus lambi) 

(၂) ငွက္ေပ်ာပ်ပိုး (Pentalonia nigronervosa)

(၃) ငွက္ေပ်ာပန္းပြင့္တြင္ က်သည့္ေလွးပိုးမ်ား (Thrips hawaiiensis)

(၄) ငွက္ေပ်ာသံေခ်းေရာင္ေလွးပိုးမ်ား (Chaetanaphothrips signipennis)

(၅) နီမတုတ္မ်ား/အေခါင္းထြင္း၊ ရစ္ေခြႏွင့္ ျမစ္ဖု

 (၆) ငွက္ေပ်ာဦးမွင္ရွည္က်ိဳင္း(Cosmopolites sordidus)

 အသီးသီးခ်ိန္

 အထြက္ႏႈန္း တိုးေစရန္၊ အသီး အရည္အေသြး ေကာင္းေစရန္ႏွင့္ ဓာတုေဆးသံုးျခင္းကို ကာကြယ္ေပးရန္ အသီးခိုင္ကို ဖံုးအုပ္ထားၾကပါသည္။ အဖံုး အအုပ္မ်ားကို ျပန္လည္အသံုးျပဳႏိုင္ပါ သည္။ ငွက္ေပ်ာသည္ တစ္ႏွစ္လံုး အသီး ထြက္ႏိုင္ပါသည္။ အသီးမ်ား စတင္ေကြးလာခ်ိန္ သို႔မဟုတ္ လင္းႏို႔မ်ား၊ ငွက္မ်ားက အပြင့္မ်ားကို လာေရာက္စားသံုးစဥ္ အသီးမ်ားကို ကုတ္ျခစ္ရာ ျဖစ္ေစႏိုင္ သည့္ ျပႆနာ ရွိလွ်င္ တစ္ခါတစ္ရံ ထိုထက္ပို၍ အသီးမ်ားကို ဖံုးအုပ္ေပးထားရပါသည္။

ရိတ္သိမ္းျခင္း

 ငွက္ေပ်ာကို လက္ျဖင့္ ခုတ္သိမ္းပါသည္။ သယ္ပိုးရာတြင္ က်ိဳးပဲ့၊ ပြန္းပဲ့ျခင္းမွ ကာကြယ္ရန္ အခိုင္မ်ားကို ေထာင္ထားရပါမည္။ ငွက္ေပ်ာခိုင္မ်ားကို ေနေရာင္တြင္ ထားပါက လ်င္ျမန္စြာ ပ်က္စီး ႏိုင္သျဖင့္ ခုတ္ယူၿပီးသည္ႏွင့္ သိုေလွာင္သည့္ ေနရာ (သို႔) အေအးခန္းမ်ားသို႔ ခ်က္ခ်င္း သယ္ပို႔သင့္ ပါသည္။ အဖီးမ်ားကို အခိုင္မွ ျဖတ္ထုတ္ၿပီး အရြယ္အစားႏွင့္ အရည္အေသြးအတြက္ အတန္းအစား၊ အဆင့္ခြဲျခားျခင္းမ်ား ျပဳလုပ္ရပါသည္။

သိုေလွာင္မႈအေျခအေန

 ငွက္ေပ်ာသည္ စိုထိုင္းဆ ၉၀ - ၉၅%ႏွင့္ အပူခ်ိန္ ၁၅ - ၂၄ ဒီဂရီစင္တီဂရိတ္ရွိေသာ အခန္းတြင္ သိုေလွာင္ထားျခင္းျဖင့္ ရင့္မွည့္လာပါသည္။

 စီးပြားျဖစ္ စိုက္ပ်ိဳးပါက အီသီလင္းဓာတ္ေငြ႕သံုး၍ အမွည့္ျမန္ေစပါသည္။ ေဈးသို႔ သယ္ပို႔ ေရာင္းခ်ရာတြင္ အသီးအရည္အေသြးကို ထိန္းထားရန္ႏွင့္ လ်င္ျမန္စြာ ပ်က္စီးမႈ မျဖစ္ေစရန္ အသီး ကို သိုေလွာင္ရာမွ ထုတ္ယူၿပီးေနာက္ ေအးေသာေနရာ (အပူခ်ိန္ ၁၃ - ၁၅ ဒီဂရီစင္တီဂရိတ္ၾကား) ႏွင့္ စိုထိုင္းဆ ၈၀ - ၈၅%ရွိေသာ ေနရာတြင္ ထားရွိေပးရပါသည္။

Source- myanmar-humanitarianinfo.org (ဥယ်ာဥ္ၿခံသီးႏွံ- သစ္သီး၀လံ၊ နည္းပညာ အႏွစ္ခ်ဳပ္ အမွတ္စဥ္ ၂၈)





"ခရမ္းခ်ဥ္ စိုက္ပ်ဳိးနည္း" 🍅🍅🍅
=================

ျမန္မာအမည္       -  ခရမ္းခ်ဥ္
အဂၤလိပ္အမည္    -  TOMATO
႐ုကၡေဗဒအမည္   -  Lycopersicun esculentum
မ်ိဳးရင္းအမည္      - SOLANACEAE

၁။ မူရင္းေဒသ

ေတာင္အေမရိကတိုက္၊ပီ႐ူးႏိုင္ငံ။

၂။ အမ်ဳိးအစား

ခရမ္းခ်ဥ္ကို အ႐ိုင္းမ်ဳိး၊ မီးဖိုေခ်ာင္သုံး Table type , Cherry type ႏွင့္ Processing type ဟူ၍ ခြဲျခားစိုက္ပ်ိဳးေလ့ရွိၾကပါသည္။ အ႐ိုင္းမ်ဳိးမွာ အခ်ဥ္ဓာတ္ပါ၀င္မွဳ ျမင့္မားၿပီး အသီးအရြယ္အစား ေသးျခင္း၊ အခြံပါးျခင္းႏွင့္ အေစ့ပါ၀င္မွဳမ်ားျပားျခင္း ရာသီဥတုဒဏ္(အပူခ်ိန္ျမင့္မားမွဳ)ကို ပိုမိုခံႏိုင္ရည္ရွိျခင္း ေရာဂါဒဏ္ခံႏိုင္ရည္ရွိျခင္း တို႕ေၾကာင့္ မ်ဳိးစပ္လုပ္ငန္းတြင္ မ်ားစြာအသုံး၀င္ပါသည္။

မီးဖိုေခ်ာင္သံုးႏွင့္ Table type ခရမ္းခ်ဥ္သီးမ်ားမွာ အလုံးအရြယ္အစား အသင့္အတင့္မွ ႀကီးမားၿပီး အေစ့ပါ၀င္မွဳနည္းပါးသည္။ အနည္းငယ္ေအးေသာ ေဒသမ်ားတြင္ပို၍ စိုက္ပ်ိဴးျဖစ္ထြန္းမွဳ အားေကာင္းပါသည္။

Cherry tomato ခရမ္းခ်ဥ္သီးတြင္ အခ်ိဳဓာတ္ပါ၀င္မွဳျမင့္မားပါသည္။ စက္႐ုံသုံးခရမ္းခ်ဥ္သီးမ်ိဳးမွာ အခြံထူ အႏွစ္မ်ားၿပီး အသီးရင့္မွည့္ခ်ိန္ ညီညာမႈရွိသည့္အတြက္ စက္ျဖင့္အလြယ္တကူ ရိတ္သိမ္းႏိုင္ပါသည္။

၃။ အပင္ပုံသ႑ာန္

(က) တိုင္ေထာင္မ်ိဳး ( Indeterminate )

အပင္ႀကီးထြားပုံမွာ အဖ်ားတြင္အညြန္႔ႏွင့္ အဆုံးသတ္ေလ့ရွိသည္။ ပန္းခိုင္တစ္ခုႏွင့္ တစ္ခုၾကားတြင္ အဆစ္(၂)ဆစ္မွ အထက္ရွိသည္။ ျပဳစုေစာင့္ေရွာက္မႈ ေကာင္းပါက တစ္ႏွစ္ခံပင္အျဖစ္ စ္ိုက္ပ်ိဳးႏိုင္ပါသည္။ စိုက္ပ်ိဳးရာတြင္ တိုင္ေထာင္၊ တန္းပစ္၊ ႀကိဳးခ်ည္၊ အတက္ဖဲ့ျခင္း လုပ္ငန္းမ်ားမွန္မွန္ ေဆာင္ရြက္ရန္ လိုအပ္ပါသည္။

(ခ) တိုင္လြတ္မ်ိဳး (Determinate )

အပင္ႀကီးထြားပုံမွာ အဖ်ားတြင္ ပန္းခိုင္ႏွင့္ အၿမဲတန္းအဆုံးသတ္ေလ့ ရွိသည္။ ပန္းခိုင္တစ္ခုႏွင့္ တစ္ခုၾကားတြင္ အဆစ္(၃)ဆစ္သာရွိသည္။ စက္႐ုံသုံး ခရမ္းခ်ဥ္သီးအားလုံး ဤအုပ္စုေအာက္တြင္ ပါ၀င္ၿပီး မိုးလြတ္ကင္းေသာ ေဆာင္းႏွင့္ေႏြဥတုတြင္စိုက္ပ်ိဳးသည္။

၄။ စိုက္ပ်ိဳးသည့္ေဒသ

အပူပိုင္းေဒသႏွင့္သမေႏြးပိုင္းေဒသ တို႔တြင္ေကာင္းမြန္စြာ စိုက္ပ်ိဳးျဖစ္ထြန္းသည္။ ျမန္မာႏိုင္ငံအေနျဖင့္ မႏၱေလးတိုင္း၊ မေကြးတိုင္း၊ စစ္ကိုင္းတိုင္းႏွင့္ ရွမ္းျပည္နယ္တို႔တြင္ အမ်ားဆုံးစိုက္ပ်ိဳးၾကပါသည္။ သမေႏြးပိုင္းရာသီဥတုရွိသည့္ ရွမ္းျပည္နယ္တြင္ တစ္ႏွစ္ပတ္လုံးစိုက္ပ်ိဳးႏိုင္ပါသည္။

၅။ ေျမႏွင့္ရာသီဥတု

ေႏြးေသာရာသီဥတုကိုႀကိဳက္ႏွစ္သက္သည္။ နံနက္ပိုင္းအပူခ်ိန္(၁၅)ဒီဂရီစင္တီဂရိတ္တြင္ ပန္းပြင့္မႈအေကာင္းဆုံး ျဖစ္သည္။ ညဘက္တြင္ အလြန္ေျခာက္ေသြ႕ပူျပင္းၿပီး အပူခ်ိန္(၁၃)ဒီဂရီစင္တီဂရိတ္ထက္ နိမ့္က်လွ်င္၄င္း၊ (၃၂)ဒီဂရီစင္တီဂရိတ္ထက္ျမင့္လွ်င္၄င္း၊ ခရမ္ခ်ဥ္အပြင့္မ်ား မ်ိဳးမေအာင္အသီးမတင္ႏိုင္ ျဖစ္ရသည္။ ပူလြန္းျခင္း ေအးလြန္းျခင္းစသည့္ လြန္ကဲေသာရာသီဥတု အေျခအေနမ်ိဳးတြင္ အပင္ကိုေသေစႏိုင္သည္။ ပ်မ္းမွ်အပူခ်ိန္ (၁၅-၁၈) ဒီဂရီစင္တီဂရိတ္ ရရွိလွ်င္အပင္ျဖစ္ထြန္းမႈ အေကာင္းဆုံးျဖစ္ပါသည္။

ခရမ္းခ်ဥ္ကို ေျမအမ်ိဳးအစားမ်ားစြာတြင္ စိုက္ပ်ိဳးျဖစ္ထြန္းႏိုင္သည္။ အသင့္ေတာ္ဆုံးမွာ ႏုံးေျမႏွင့္ႏုံးစနယ္ေျမ ျဖစ္ပါသည္။ ေရ၀ပ္ေသာေျမကို လုံး၀ေရွာင္က်ဥ္ရမည္။ ေျမအခ်ဥ္အငံဓာတ္(၅.၅ - ၇.၀)တြင္ အေကာင္းဆုံးျဖစ္သည္။ ေျမအခ်ဥ္အငံဓာတ္ (၅.၅)ထက္နိမ့္က်ပါက ထုံးထည့္၍စိုက္ပ်ိဳးရန္ လိုအပ္ပါသည္။

၆။ အသီးပုံသ႑ာန္

Deep globe,Globe,Oblate,Rectangular and Plum ဟူ၍ ခြဲျခားႏိုင္သည္။ အသီးညွာတြင္ အစိမ္းရစ္ပါေသာ Green Shoulder ႏွင့္မပါေသာမ်ိဳးဟူ၍ ေပၚလြင္စြာခြဲျခားေလ့ရွိသည္။ အသီးထိပ္တြင္ Pointed,Semi-pointed,Smooth and Sink ဟူ၍ (၄)မ်ိဳးခြဲျခားထားပါသည္။ အသီးအေရာင္အေနျဖင့္ အနီ၊ ပန္းေရာင္ ႏွင့္ အ၀ါဟူ၍ အုပ္စု(၃)ခုခြဲျခားထားပါသည္။

၇။ ပ်ိဳးေထာင္ျခင္း

စနစ္တက်ျပဳျပင္ထားေသာ ပ်ိဳးေဘာင္တြင္ တစ္တန္းႏွင့္တစ္တန္း(၂)လက္မျခား စိုက္တန္းမ်ား ေျဖာင့္တန္းစြာ ဆြဲ၍ တစ္ေစ့ႏွင့္တစ္ေစ့ လက္မ၀က္ျခားစီ မ်ိဳးေစ့တန္းခ်ကာ ေျမေဆြးမႈန္႔ျဖင့္ ခပ္ပါးပါး ဖုံးအုပ္ေပးရန္လိုသည္။ ၿပီးလွ်င္ ေရ၀ေအာင္ေလာင္းေပး၍ ေကာက္႐ိုး၊ ျမက္ေျခာက္၊သက္ကယ္(သို႔)စပါးခြံျဖင့္ ခပ္ပါးပါး ဖုံးအုပ္ေပးထားရန္ လိုသည္။ ခရမ္းခ်ဥ္ပ်ိဳးေဘာင္တြင္ ေရာစပ္ရမည့္ ေျမအခ်ိဳးႏွဳန္းမွာ လယ္ေျမႏွစ္ဆ ေျမေဆြးတစ္ဆႏွဳန္းျဖစ္ပါသည္။ ေရေလာင္းျခင္းကို နံနက္ပိုင္းတြင္သာ ေဆာင္ရြက္၍ ပိုးမႊားေရာဂါအေျခအေနကို စဥ္ဆက္မျပတ္ ၾကည့္႐ႈစစ္ေဆးေပးရန္ လိုသည္။

ရာသီလြန္အခါမဲ့ Off-season စိုက္ပ်ိဳးမည္ဆိုပါက ခရမ္းခ်ဥ္မ်ိဳးေစ့မ်ားကို (၂.၅ × ၁.၅ )အရြယ္ပ်ိဳးေသတၱာမ်ားတြင္ အသင့္ေရာစပ္ၿပိီးေျမေဆြးမ်ားထည့္၍ အထက္ေဖၚျပပါ အကြာအေ၀းအတိုင္း အတန္းလိုက္ တစ္ေစ့ခ်င္း စီခ်ကာ ပ်ိဳးေထာင္ရန္လိုအပ္ပါသည္။
အပင္ေပါက္ၿပီး (၁၀-၁၅)ရက္သား၊ ရြက္မွန္ True leaf (၂)ရြက္ထြက္ခ်ိန္တြင္ (၄)လက္မထိပ္၀အခ်င္းရွိေသာ ပလပ္စတစ္အိတ္(သို႔)ပ်ိဳးခြက္မ်ားတြင္ ေရႊ႕ေျပာင္းစိုက္ပ်ိဳးရန္ လိုအပ္ပါသည္။ အဆိုပါပ်ိဳးခြက္အတြင္း (၂၀-၂၅)ရက္ ထားရွိကာ ထာ၀ရစိုက္ခင္းသို႔ ေရႊ႕ေျပာင္းစိုက္ပ်ိဳးႏိုင္ပါသည္။

ပ်ိဳးေဘာင္ျဖင့္ ပ်ိဳးေထာင္ထားပါက ပ်ိဳးေဘာင္ေပၚတြင္(၄×၂)ေပ အကြာအေ၀းထား၍ ပ်ိဳးေထာင္ၿပီး ပ်ိဳးသက္(၃၀-၃၅) ရက္သားတြင္ အစိုဓာတ္လုံေလာက္ေသာ စိုက္ခင္းအတြင္းသို႔ မြန္းလြဲပိုင္း ညေနခင္းမ်ားတြင္ ေရႊ႕ေျပာင္းစိုက္ပ်ိဳးႏိုင္ပါသည္။

၈။ မ်ိဳးေစ့ႏႈန္း

တစ္ဧကမ်ိဳးေစ့(၁၀၀)ဂရမ္ႏႈန္း၊ အပင္(၈၀၀၀-၁၀၀၀၀)အထိ ၀င္ဆန္႕ေအာင္ စိုက္ပ်ိဳးရမည္။

၉။ ေျမၾသဇာႏႈန္းထား

ႏြားေခ်း၊ေျမေဆြး       -  ၈-၁၀ စီး
ယူရီးယား(၅၀)ကီလို  -    ၂ အိတ္
တီစူပါ     (၅၀)ကီလို  -   ၂  အိတ္
ပိုတက္   (၅၀)ကီလို  -    ၃ အိတ္
ႏြားေခ်း၊တီစူပါႏွင့္ပိုတက္ တစ္၀က္တို႕ကို ေျမျပဳျပင္ခ်ိန္တြင္ ထည့္သြင္း၍ က်န္ေျမၾသဇာမ်ားကို အပင္လွန္ခ်ိန္္၊ ပန္းစတင္ပြင့္ခ်ိန္၊ ပထမပန္းခိုင္အသီးတင္ခ်ိန္၊ ပထမအႀကိမ္အသီးခူးဆြတ္ခ်ိန္ႏွင့္ ဒုတိယအႀကိမ္အသီးခူးဆြတ္ခ်ိန္ တို႔တြင္ထပ္မံထည့္သြင္းရန္ လိုအပ္ပါသည္။

သို႔မဟုတ္.......

ႏြားေခ်း၊ေျမေဆြး(၁၀)စီး၊ ဇီလီယန္ေျမၾသဇာ(NPK=16:16:16) ၂ အိတ္
နွင့္ ေမာ္နီတာေျမျပဳျပင္ သဘာ၀ေက်ာက္မႈန္႔ ကိုေျမခံထည့္သြင္း၍ ပန္းစပြင့္ခ်ိန္ႏွင့္ အသီးတစ္ႀကိမ္ခူးၿပီးတိုင္း ဇီလီယန္ေျမၾသဇာထပ္မံ ထည့္သြင္းေပးရပါမည္။

၁၀။ ေျမျပဳျပင္နည္း

ေျမအေျခအေနေပၚမူတည္၍ ထယ္(၂ - ၄ )စပ္ထိုးၿပီးထြန္ေရးညက္သည္အထိ(၁၆)သြားထြန္၀င္ေပးရန္ လိုအပ္ပါသည္။ ခရမ္းခ်ဥ္အျမစ္သည္ တည့္မတ္စြာ ေျမအနက္(၃)ေပခန္႔အထိ ဆင္းႏိုင္သည့္အတြက္ ထယ္ေရးနက္ရန္ လိုအပ္သည္။ မိုးမ်ားေဒသတြင္ ေရမ၀ပ္ေစရန္ ေရႏႈတ္ေျမာင္း လုပ္ေပးရသည္။ ထြန္ေရးညက္လွ်င္ ၾကမ္းတုံး႐ိုက္၍ တစ္တန္းႏွင့္တစ္တန္း (၃)ေပ၊ တစ္ပင္ႏွင့္တစ္ပင္(၂)ေပျခား စိုက္ပ်ိဳးရပါမည္။

၁၁။ စိုက္ပ်ိဳးနည္း

ပ်ိဳးသက္(၃၀-၃၅)ရက္သား(သို႕)ပ်ိဳးပင္ရြက္မွန္အဆင့္(၆-၈)ရြက္တြင္ စိုက္ခင္းသို႔ေရႊ႕ေျပာင္း စိုက္ပ်ိဳးရသည္။ မြန္းလြဲပိုင္း ေနပူရွိန္စတင္က်ဆင္းခ်ိန္တြင္ ႀကိဳတင္ေရေလာင္းထားေသာ ပ်ိဳးခင္းမွပ်ိဳးပင္ကေလးမ်ားကို လက္ထိုးတူရြင္းျဖင့္ အျမစ္မထိခိုက္ေစရန္ တူးယူၿပီး အျမစ္ကိုေျပာင္စင္ေအာင္ ေရေဆးရမည္။ မစိုက္ပ်ိဳးေသးေသာ ပ်ိဳးပင္ငယ္မ်ားကို အရိပ္ေအာက္တြင္ အျမစ္ေရႏွစ္ကာ ထားရွိရန္လိုပါသည္။

၁၂။ အပင္ျပဳစုနည္း

ေရႊ႕ေျပာင္းစိုက္ပ်ိဳးၿပီး (၁၅)ရက္ခန္႔အၾကာ အပင္လွန္ခ်ိန္တြင္ ပထမအႀကိမ္ ခါးဆြေျမေတာင္ေျမွာက္ေပး၍ ေျမၾသဇာေကၽြးရန္ လိုအပ္ပါသည္။ ယင္းအခ်ိန္တြင္ မိမိစိုက္ပ်ိဳးေသာမ်ိဳးေပၚမူတည္၍ တိုင္ေထာင္မ်ိဳးဆိုပါက လိုအပ္ေသာအတက္ဖဲ့ေပးျခင္း၊ တိုင္ေထာင္တန္းပစ္၊ ႀကိဳးခ်ည္ေပးျခင္း ျပဳလုပ္ရမည္။

ခရမ္းခ်ဥ္အတက္ဖဲ့နည္းမွာ ပထမဆုံးထြက္ရွိလာေသာ ပန္းခိုင္ေအာက္ရွိ အရြက္ၾကားမွ ျပဴထြက္လာေသာ ေဘးတက္အား သီးကိုင္းအျဖစ္ ေမြးျမဴခ်န္လွပ္ကာ က်န္ေအာက္ဘက္ရွိ ေဘးတက္အားလုံးကို ဖဲ့ေခၽြပစ္ရန္လိုအပ္ပါသည္။
စိုက္ပ်ိဳးထားရွိေသာ ခရမ္းခ်ဥ္ပင္အား ခရမ္းခ်ဥ္သီးေစ်းကြက္ အေျခအေနအရ၄င္း၊ မ်ိဳးေစ့ထုတ္လုပ္ရန္ ရည္ရြယ္ထားရွိမႈ အရ၄င္း၊အပင္ပုံသြင္းျပဳစုနည္းကို(၃)မ်ိဳးခြဲျခားေဆာင္ရြက္ႏိုင္သည္။

(က) ပင္စည္(၃)ကိုင္း ထားရွိျခင္း

တစ္ပင္ႏွင့္တစ္ပင္(၂)ေပျခား စိုက္ပ်ိဳးလွ်င္ သင့္ေတာ္ပါသည္။ အပင္လွန္ၿပီး (၁၅)ရက္သားတြင္ မူလပင္စည္မွ ထြက္လာေသာ ပန္းခိုင္ေအာက္မွကပ္လ်က္ ေဘးတက္အား ဒုတိယပင္စည္(သီးကိုင္း)အျဖစ္ေမြးျမဴရမည္။ ၄င္းေအာက္ရွိေဘးတက္အားလုံး ဖဲ့ေခၽြပစ္ရပါမည္။ ပထမပင္စည္မွ ဖူးပြင့္လာေသာ ဒုတိယပန္းခိုင္ေအာက္ရွိ အရြက္ၾကားမွ ထြက္လာေသာ ေဘးတက္ႏွင့္ ဒုတိယပင္စည္(သီးကိုင္း)မွ ထြက္လာေသာ ပထမပန္းခိုင္ေအာက္မွ ကပ္လ်က္တည္ရွိသည့္ အရြက္ၾကားမွထြက္လာေသာ ေဘးတက္(၂)ခုအား သန္စြမ္းႀကီးထြားမႈ ႏႈိင္းယွဥ္ေလ့လာကာ ပိုမိုသန္စြမ္းသည့္ေဘးတက္ကို တတိယပင္စည္(သီးကိုင္း) အျဖစ္ဆက္လက္ေမြးျမဴ ခ်န္လွပ္ထားရွိရပါမည္။
ပင္စည္(၃)ကိုင္းေပၚတြင္ ထြက္ရွိလာေသာ ေဘးတက္မွန္သမွ် အားလုံးေခၽြပစ္ျခင္းကို ပုံမွန္ေဆာင္ရြက္ေပးရန္ လိုပါသည္။ ပင္စည္(သီးကိုင္း)တစ္ခုစီေပၚတြင္ ပန္းခိုင္(၄-၅)ခိုင္စီထြက္ရွိၿပီးပါက အဆိုပါသီးကိုင္း(၃)ကိုင္းစလုံးအား ေခါင္ညြန္႔ႏွိမ္ေပးရမည္။

(ခ) ပင္စည္(၂)ကိုင္းထားရွိျခင္း

အထက္ေဖၚျပပါ ပင္စည္(၃)ကိုင္းထားရွိသည့္ အပင္ပုံသြင္းျပဳစုနည္းစနစ္အတိုင္း ေဆာင္ရြက္၍ ဒုတိယပင္စည္(သီးကိုင္း) ရရွိၿပီးခ်ိန္တြင္ ပင္စည္(၂)ကိုင္းလုံးေပၚရွိ ထြက္ျပဴလာသမွ်ေသာ ေဘးတက္မ်ားအားလုံး ဖဲ့ေခၽြပစ္ရန္ လိုအပ္ပါသည္။ ကိုင္းျဖတ္ပုံသြင္းနည္းစနစ္သည္ သီးႏွံေစ်းႏႈန္းေအးခ်ိန္ က်ခ်ိန္မ်ားတြင္ သီးထြက္ေနာက္က် ထြက္ေစရန္ အခ်ိန္ဆြဲစိုက္ပ်ိဳးနည္း စနစ္ျဖစ္ပါသည္။

(ဂ) ပင္စည္ထီးထီးထားရွိျခင္း

ခရမ္းခ်ဥ္ပ်ိဳးပင္အား စိုက္ကြက္ထဲသို႔ ေရႊ႕ေျပာင္းစိုက္ပ်ိဳးၿပီး အပင္လွန္ခ်ိန္တြင္စတင္၍ မူလပင္စည္(Main stem)မွ ထြက္ျပဴလာေသာ ေဘးတက္မ်ားအားလုံး ဖဲ့ေခၽြပစ္၍ ပင္စည္သီးကိုင္း တစ္ခုတည္းထားရွိ စိုက္ပ်ိဳးေသာစနစ္ ျဖစ္ပါသည္။ ဤနည္းျဖင့္ ခရမ္ခ်ဥ္ပင္တန္း အကြာအေ၀းကို (၂-၃)ေပထိ စိုက္ပ်ိဳးသည့္အတြက္ တစ္ဧကတြင္ Main stem မွထြက္လာေသာ ပန္းခိုင္မ်ားကို သီးလာမည့္ ခရမ္းခ်ဥ္အရြယ္အစား ႀကီးမားျခင္း၊ အေရာင္အေသြး ပိုမိုစိုေျပေတာက္ပျခင္း၊ စသည့္ အက်ိဳးေက်းဇူးမ်ား ရရွိႏိုင္ပါသည္။

၁၃။ ေရသြင္းနည္း

စိုက္ေဘာင္ျဖင့္ စိုက္ပ်ိဳးပါက ေရေလာင္းစနစ္၊ ေရျဖန္းစနစ္(Sprinkler)၊ အစက္ခ်စနစ္(Drip irrigation)တို႔ကို ေဆာင္ရြက္ျခင္းျဖင့္ အပင္ျဖစ္ထြန္းမႈ ပိုမိုေကာင္းမြန္ပါသည္။

ေျမာင္းျဖင့္ ေရေပးသြင္း စိုက္ပ်ိဳးမည္ဆိုုပါက ခရမ္းခ်ဥ္ပင္မ်ညး ေရႊ႕ေျပာင္းစိုက္ပ်ိဳးျခင္းမျပဳမီ ေရသြင္းေျမာင္းမႏွင့္ ေျမာင္းလက္တံမ်ား လိုအပ္သလို ႀကိဳတင္ျပဳျပင္ထားရပါမည္။

မိုးရာသီစိုက္ပ်ိဳးပါက ေဘာင္ေဖၚစိုက္ပ်ိဳးရန္ႏွင့္ ေရထုတ္ေျမာင္းမ်ား ေကာင္းစြာျပဳလုပ္ထားၿပီး အေျခအေနေပးပါက ပလပ္စတစ္စျဖင့္ ဖုံးအုပ္စိုက္ပ်ိဳးရန္ လိုအပ္ပါသည္။

၁၄။ ပုိးမႊား ေရာဂါကာကြယ္ျခင္း

ခရမ္းခ်ဥ္ပ်ိဳးပင္တြင္ အပင္ေပါက္ၿပီး(၁၅)ရက္သားတစ္ႀကိမ္၊ မေရႊ႕ေျပာင္းမီ(၂)ရက္ခန္႔အလိုတြင္တစ္ႀကိမ္၊ ပင္လုံးျပန္႔သတၱိ (System action) ရွိသည့္ ေအမီဒါ(Imidacloprid) ႏွင့္ ေကလာ(Thiamethoxam) ပိုးသတ္ေဆးမ်ားျဖင့္ ပက္ဖ်န္းကာကြယ္ေပးရန္ လိုအပ္ပါသည္။ ၄င္းအခ်ိန္တြင္ မႈိသတ္ေဆးမ်ားျဖစ္သည့္ ဘင္ဇိုကာ(Carbendazim)-သို႔မဟုတ္-ဇိုလာ(Difenoconazole)ေဆးမ်ားကို ပိုးသတ္ေဆးႏွင့္အတူ ေရာစပ္ပက္ဖ်န္းႏိုင္ပါသည္။ ပ်ိဳးခင္းတြင္ ခါးရိေရာဂါ(Damping Off)က်ေရာက္တတ္သျဖင့္ ဘာလီဆိုဒ္(Validamycin)ေဆးျဖင့္လည္း ပက္ဖ်န္းကာကြယ္ႏိုင္ပါသည္။

စိုက္ခင္းတြင္ အဓိကက်ေရာက္ေသာပိုးမ်ားမွာ ေလွးပိုး(Thrip)၊ ယင္ျဖဴ(White fly)ႏွင့္သီးလုံးေဖါက္ပိုး(American bollworm)မ်ား က်ေရာက္တတ္ပါသည္။ အီမာလန္ဒါ၊ ေကလာ၊ ဆိုင္လာ၊ စသည့္အစြမ္းထက္ပိုးသတ္ေဆးမ်ားျဖင့္ ကာကြယ္ႏွိမ္နင္းႏိုင္ပါသည္။ အဓိက က်ေရာက္တတ္သည့္ေရာဂါမွာ ေလာင္မဲေရာဂါ(Late Blight)ႏွင့္(Early Blight) တို႔ျဖစ္ၿပီး ဒိုင္ကိုဇက္(Mencozeb)၊ ဆိုင္ေမာက္(Cymoxanil)၊ စူပါေမာ့(Dimethomorph)၊ ဇိုလာ(Difenoconazole)၊ ေဆးမ်ားျဖင့္ ထိေရာက္စြာ ကာကြယ္ႏွိမ္နင္းႏိုင္ပါသည္။

၁၅။ ခူးဆြတ္ရိတ္သိမ္းျခင္း

ခရမ္းခ်ဥ္သီးအကြက္ အသီးတင္ခ်ိန္မွ ရင့္မွည့္ခ်ိန္အထိ သင့္ေတာ္မည့္အဆင့္တြင္ ခူးဆြတ္ရန္လိုအပ္ပါသည္။ ခရမ္းခ်ဥ္သီး အစိမ္းေရာင္မွ အစိမ္းေဖ်ာ့၊ ထိုမွတဆင့္ အျဖဴေရာင္မ်ားလာခ်ိန္တြင္ ခူးဆြတ္ပါက အေ၀းေစ်းကြက္သို႔ တင္ပို႔ႏိုင္ၿပီး လမ္းခရီးတြင္ ပ်က္းစီးဆုံး႐ႈံးမႈ သက္သာမည္ျဖစ္ပါသည္။ ေဒသ၀န္းက်င္ေစ်းတြင္သာ ပို႔ေဆာင္ေရာင္းခ်မည္ ဆိုပါက ၀မ္းျပင္းအဆင့္ အ၀ါေရာင္ေျပာင္းစ အသီးမ်ားကို ခူးဆြတ္ေရာင္းခ်ႏိုင္ပါသည္။ မ်ိဳးေစ့ထုတ္ရန္အတြက္မူ အပင္ေပၚတြင္ ေကာင္းစြာရင့္မွည့္သည္အထိ ထားရန္လိုအပ္ပါသည္။ စနစ္တက်စိုက္ပ်ိဳးပါက ကုန္းေျမတြင္အထြက္ႏႈန္း (၅၀၀၀-၈၀၀၀)ပိႆာ/တစ္ဧက ထြက္ႏိုင္ၿပီး အင္းေလးေဒသတြင္ တစ္ဧကလွ်င္ ပိႆာခ်ိန္(၁၀၀၀၀)ထြက္ရွိႏိုင္​သည္​။
#Credit.





Comments

Popular posts from this blog

င႐ုတ္​စိုက္​နည္​း ႏွင္​့ျပဳစုနည္​း

ငါးအမိုင္ႏို အက္စစ္ Fish Amino Acid ( FAA ) ျပဳလုပ္ပံု

စိုက္​ပ်ိဳး​ေရးvideosမ်ား update(27.8.2017)